貴州努力提高地方農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)夯實(shí)安全基礎(chǔ),必然為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)帶來(lái)更高附加值。
“民以食為天,食以安為先。”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是*車(chē)間,源頭安全了,才能保證后面環(huán)節(jié)安全。抓食品安全,必須正本清源,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量這個(gè)基礎(chǔ)性工程。貴州省建立“從農(nóng)田到餐桌”的追溯體系,實(shí)施全省農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)力度,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,有序推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),讓食品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的每個(gè)環(huán)節(jié),透明地呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn),倒逼管理部門(mén)把監(jiān)督檢查責(zé)任“樹(shù)起來(lái)”,以“三品一標(biāo)”把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不是一個(gè)單一的問(wèn)題,而是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)籌問(wèn)題。如何把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)出來(lái)”,把質(zhì)量安全“管出來(lái)”,把地方品牌“樹(shù)起來(lái)”,確實(shí)需要把好提質(zhì)增效的重要關(guān)口。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是個(gè)社會(huì)問(wèn)題,捍衛(wèi)“舌尖上的安全”,需要方方面面付出不懈努力。2017年,全省種植業(yè)增加值1287.17億元,比上年增長(zhǎng)7.4%,綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)“泉涌”之勢(shì),2018上半年,全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率99.8%。貴州的實(shí)踐證明,產(chǎn)品有品質(zhì)、品牌有信譽(yù),農(nóng)民的信心就會(huì)逐漸提振;充分發(fā)揮監(jiān)督作用,不斷加大監(jiān)管力度,就能形成維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品安全的銅墻鐵壁。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全既是“產(chǎn)”出來(lái)的,也是“管”出來(lái)的。只有土地干凈,清潔生產(chǎn),才會(huì)有優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品;只有凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境,切斷污染物進(jìn)入農(nóng)田的鏈條,才能把住生產(chǎn)環(huán)境安全關(guān);只有嚴(yán)格控肥、控藥、控添加劑,嚴(yán)格管制亂用、濫用農(nóng)業(yè)投入品,才能把住農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。當(dāng)然,徒法不足以自行,這也需要?jiǎng)?chuàng)新管理、凝聚合力,形成覆蓋從田間到餐桌全過(guò)程的監(jiān)管制度,建立更為嚴(yán)格的監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度,抓緊建立健全追溯體系,從而織出一張確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的天羅地網(wǎng)。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,當(dāng)監(jiān)督管理奏效,也就夯實(shí)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全之基。
質(zhì)量興農(nóng),質(zhì)量惠農(nóng)。貴州以“三品一標(biāo)”把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),值得一贊。保質(zhì)量安全,就是保發(fā)展、保民生。我們有理由相信,貴州努力提高地方農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)夯實(shí)安全基礎(chǔ),必然為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)帶來(lái)更高附加值。再輔以深挖特色產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿?,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化組織形式等,必然拉長(zhǎng)并鍛強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,讓真抓實(shí)干者在質(zhì)量安全中受惠獲益。
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