同福建的很多地方一樣,福鼎種茶產(chǎn)茶條件得天獨(dú)厚。如今炙手可熱的福鼎白茶,過去卻是默默無聞,價(jià)格低、利潤薄,無法有效帶動(dòng)茶農(nóng)致富。自2007年開始,福鼎埋頭振興白茶,11年過去了,小小茶葉已經(jīng)成就了這片鄉(xiāng)土的振興
世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。作為中國六大茶類之一,福鼎白茶以其滋味清淡、清甜爽口的特點(diǎn)深受廣大茶客喜愛。
2007年,福鼎市吹響了振興白茶的號(hào)角,推出一系列政策措施,推動(dòng)了白茶產(chǎn)業(yè)健康、高質(zhì)量、可持續(xù)性發(fā)展。白茶也成為福鼎市促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),成為百姓脫貧致富的綠色產(chǎn)業(yè)。
一片茶葉成就一個(gè)市場(chǎng)
走在福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)閩浙茶花交易市場(chǎng),撲鼻的茶香沁人心脾,來往交易的茶商和茶農(nóng)熙熙攘攘。這座建于1998年的白茶交易市場(chǎng),是閩浙邊界*的茶葉市場(chǎng),每年產(chǎn)茶季日交易量達(dá)200多噸。20年來,這個(gè)市場(chǎng)見證了福鼎白茶的發(fā)展歷程,也收藏著20年振興鄉(xiāng)村的“綠色”密碼。
但是,很多人并不知道,如今炙手可熱的福鼎白茶,一度默默無聞,價(jià)格低、利潤薄,大多通過中介機(jī)構(gòu)輾轉(zhuǎn)銷售,無法有效帶動(dòng)茶農(nóng)致富。
面對(duì)發(fā)展瓶頸,福鼎市大力推廣農(nóng)業(yè)合作社的形式開展茶葉種植、加工和銷售。合作社茶農(nóng)接受統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理,統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一銷售,同時(shí)茶農(nóng)成為合作社的股東,享受分紅。這不僅管住了福鼎白茶的品質(zhì),穩(wěn)定的銷售渠道,也讓越來越多的茶農(nóng)靠著白茶脫貧致富。
與此同時(shí),福鼎市還大力促進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動(dòng)作用。福建省天湖茶業(yè)有限公司2007年在太姥山鎮(zhèn)方家山村建設(shè)1500畝有機(jī)茶基地,投資3200萬元建設(shè)集生態(tài)茶葉生產(chǎn)加工、茶文化觀光、旅游休閑度假等為一體的“綠雪芽”白茶基地,開辟了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域。此外,該公司還輻射帶動(dòng)發(fā)展有機(jī)茶、無公害茶園8731畝,每年為周邊群眾創(chuàng)收4500多萬元,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)企富民,村企共贏。
福鼎市委書記劉振輝介紹,2017年福鼎市茶園面積保持在21.5萬畝,實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量2.46萬噸。全市目前有360家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證或食品生產(chǎn)許可證,有224家茶葉企業(yè)獲得了福鼎白茶證明商標(biāo)授權(quán),其中省市縣級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)共99家,在全國各地創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點(diǎn)5000多個(gè),茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了福鼎近40萬群眾增收致富。
一家茶企致富一片鄉(xiāng)村
福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村,憑借得天獨(dú)厚的自然山水資源,擁有全鎮(zhèn)面積*的茶園。然而,曾經(jīng)的大坪村因地處偏遠(yuǎn)、交通不便,曾是福鼎市扶貧重點(diǎn)村。2009年,大坪村4600畝茶園成為六妙白茶莊園生產(chǎn)和培育基地。隨著企業(yè)的發(fā)展壯大,村企共同探索“企業(yè)+村+基地+農(nóng)戶”模式,通過茶園基地、莊園建設(shè),實(shí)現(xiàn)土地、茶園流轉(zhuǎn)、茶葉包銷,解決就業(yè)問題,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,帶動(dòng)農(nóng)民增收。2017年,大坪村人均收入達(dá)17000多元,村集體收入達(dá)10萬元。
自從六妙白茶莊園建起之后,宜農(nóng)宜工成為大坪村民的生活常態(tài)。村民翁揚(yáng)產(chǎn)家有2畝多茶園,茶青都是六妙白茶莊園收購。采茶季一過,他又到莊園里打工,每個(gè)月至少也有3500元左右的收入。“在家門口掙錢,農(nóng)活打工兩不誤,一年下來也有不錯(cuò)的收入,我感到很滿足了。”翁揚(yáng)產(chǎn)說。
今年福鼎白茶的品牌效應(yīng)更加凸顯,白茶市場(chǎng)行情持續(xù)走好。憑借六妙白茶莊園的基地優(yōu)勢(shì),大坪村的茶葉銷路更不用愁。春茶開采至今,村民收入少則一兩萬元多則十多萬元,比去年同期增加約30%。
作為福鼎市白茶的核心產(chǎn)區(qū),點(diǎn)頭鎮(zhèn)充分發(fā)揮原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持茶業(yè)立鎮(zhèn)、茶企強(qiáng)鎮(zhèn)、茶貿(mào)富鎮(zhèn),著力打造福鼎白茶產(chǎn)業(yè)*大鎮(zhèn)。分管鄉(xiāng)村振興與茶業(yè)的點(diǎn)頭鎮(zhèn)人大主任張龍貴介紹,點(diǎn)頭鎮(zhèn)共有茶園36676畝,其中被認(rèn)證的無公害茶園有2萬多畝。2017年,全鎮(zhèn)茶葉總產(chǎn)量4550噸,實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值4.27億元,涉茶總產(chǎn)值9.43億元,茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值雙居福鼎市首位。
茶產(chǎn)業(yè)既帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺,也成為當(dāng)?shù)卮迕裰赂坏闹饕緩?。?jù)估計(jì),點(diǎn)頭鎮(zhèn)大約80%人口涉茶,幾乎家家戶戶都與茶產(chǎn)業(yè)有關(guān),約3000多名點(diǎn)頭籍茶商在全國各地創(chuàng)辦了1000多家經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)開辟一條新路
2007年,福鼎吹響振興白茶產(chǎn)業(yè)的號(hào)角,成立市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,由時(shí)任市委副書記陳興華擔(dān)任組長。2008年,福鼎市委、市政府出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,從發(fā)展政策、保障機(jī)制,到真金白銀鼓勵(lì)支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
10余年來,“中國白茶之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”“中國茶業(yè)扶貧示范縣”……福鼎摘得的茶界“國”字號(hào)殊榮,比比皆是。
2017年,在鄉(xiāng)村振興號(hào)角吹響的新起點(diǎn)上,福鼎市委、市政府出臺(tái)新的《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的意見》,對(duì)強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全、完善標(biāo)準(zhǔn)化制度體系、持續(xù)推進(jìn)品牌戰(zhàn)略、大力推進(jìn)科技興茶等作出明確規(guī)定,為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興指明了方向,也提供了政策支撐。
在新的《意見》中,擺在首位的是強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全。
為落實(shí)茶葉質(zhì)量安全,今年以來福鼎市采取多項(xiàng)農(nóng)殘抑控措施,與各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂茶葉質(zhì)量安全責(zé)任狀,推進(jìn)屬地管理,完善茶園投入品監(jiān)管機(jī)制,開展執(zhí)法監(jiān)督檢查,加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部監(jiān)督。多管齊下的措施,只為進(jìn)一步維護(hù)好、保護(hù)好“福鼎白茶”品牌聲譽(yù),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
品質(zhì)和安全,保證了白茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2018年,“福鼎白茶”品牌價(jià)值從2010年的22.56億元上升至38.26億元,名列中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第四名,已經(jīng)連續(xù)9年進(jìn)入中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)的前六位。
“下一步,福鼎市將堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以質(zhì)量為基礎(chǔ),以效益為目標(biāo),以茶農(nóng)增收為根本,全面貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量安全措施,加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持,不斷延伸白茶產(chǎn)業(yè)鏈條,并著力加快茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng),持續(xù)做精做大福鼎白茶品牌,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)長期健康穩(wěn)定發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”劉振輝說
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