據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：上周（7月23日-7月29日）寧夏固原市生活必需品市場運(yùn)行平穩(wěn)，與前一周比較（下同），糧油、肉、蛋、蔬菜類價格上漲，奶制品、副食、水果類價格下降，禽類價格持平。具體情況如下：

　　糧油零售價格微幅上漲

　　由于季節(jié)性因素影響，大米、面粉供應(yīng)量有所減少，市場貨源不足，加之下游需求平穩(wěn)，多數(shù)糧油食品價格微幅上漲。上周固原市糧食類零售價格為5.41元/公斤，上漲0.4%。其中：大米零售價格為6.06元/公斤，上漲0.5%；面粉零售價格為4.75元/公斤，與前一周持平。桶裝食用油零售價格為13.48元/升，上漲0.2%。其中：花生油零售價格為19.84元/升，上漲0.6%；胡麻油零售價格為17.99元/升，上漲0.1%；豆油、調(diào)和油零售價格分別為9.78元/升、12.27元/升，均持平。預(yù)計(jì)短期內(nèi)，固原市糧油市場或?qū)⒊饰⒎鹗幍倪\(yùn)行態(tài)勢。

　　蔬菜零售價格微幅上漲

　　近期暴雨襲來，蔬菜的運(yùn)輸和流通有所不便，外運(yùn)蔬菜的儲存難度加大，固原市蔬菜價格微幅上漲。其零售價格為4.57元/公斤，上漲0.2%。監(jiān)測的30種蔬菜品種“15漲12降3平”。其中，芹菜、冬瓜、黃瓜降幅較明顯，分別下降5.7%、5.4%、5.3%；韭菜、菠菜、油菜漲幅較明顯，分別上漲17.5%、9.1%、3.3%。預(yù)計(jì)后期，受暴雨降水量多等環(huán)境因素影響，成本有所上漲拉動蔬菜價格上漲，固原市蔬菜價格或?qū)⒊尸F(xiàn)漲降互現(xiàn)的運(yùn)行態(tài)勢。

　　肉類零售價格微幅上漲

　　上周固原市肉類零售價格為40.97元/公斤，上漲0.7%。近期，生豬存欄量有所下降，拉動價格上漲苗頭顯露，加之部分養(yǎng)殖戶對肉類市場看好，致使壓欄惜售，助推豬肉價格有所上漲。五花肉零售價格為22.84元/公斤，上漲1.1%；牛里脊零售價格為58元/公斤，上漲0.9%；羊腿肉零售價格為54.72元/公斤，上漲0.7%；精瘦肉零售價格為27.8元/公斤，上漲0.6%；牛腿肉零售價格為58.51元/公斤，上漲0.5%。預(yù)計(jì)后期，受暴雨、市場供求因素的影響，固原市肉類價格將繼續(xù)呈小幅波動運(yùn)行。

　　雞蛋、禽類零售價格一漲一平

　　上周固原市禽、蛋類市場價格小幅波動。其中，由于近期降水量大，存儲受影響，雞蛋成本上漲，加之雞蛋市場供應(yīng)出現(xiàn)階段性減少現(xiàn)象，致使價格小幅上漲，其零售價格為8.68元/公斤，上漲0.4%。白條雞零售價格為18.35元/公斤，與前一周持平。預(yù)計(jì)后市，固原市蛋禽市場供應(yīng)量有所縮減，其價格或?qū)⒗^續(xù)保持穩(wěn)中微漲的運(yùn)行態(tài)勢。

　　副食品類零售價格略降

　　固原市副食品市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，加之近期無節(jié)日活動的利好因素，致使價格穩(wěn)中微降。奶制品零售價格為94.62元/公斤，下降0.01%。其中：巴氏殺菌奶（鮮牛奶）、酸奶、國外品牌嬰幼兒奶粉零售價格分別為14.69元/升、15.78元/公斤、246.4元/公斤，均與前一周持平；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉、中老年奶粉、滅菌奶（常溫奶）零售價格分別為196.52元/公斤、84.06元/公斤、10.28元/升，分別下降0.01%、0.01%、0.4%。食糖零售價格為7.4元/公斤，下降0.1%。食鹽零售價格為4.35元/公斤，下降0.5%。預(yù)計(jì)后期，固原市奶制品類根據(jù)消費(fèi)需求，價格將出現(xiàn)微降的趨勢，食鹽、食糖價格將會逐步趨于穩(wěn)定。

　　水果零售價格小幅下降

　　由于本地水果大量上市，處于銷售旺季且種類繁多，市民選購范圍廣，加之水果儲存期較短，商家拋售心切，其價格呈明顯走低趨勢。上周固原市水果零售價格為7.09元/公斤，下降5.1%。其中，葡萄下降幅度偏大，葡萄零售價格為14.19元/公斤，下降11.8%。西瓜次之，其零售價格為1.77元/公斤，下降3.3%。預(yù)計(jì)后期，本地水果依然占據(jù)市場主位，水果價格或?qū)⒗^續(xù)呈小幅下降的運(yùn)行態(tài)勢。

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