春節(jié)過后一直跌跌不休的肉價,出現(xiàn)止跌回升勢頭,今天據(jù)蘇州市價格監(jiān)測中心發(fā)布的7月主副食品價格走勢分析顯示,與6月相比,7月蘇州主副食品價格漲跌互現(xiàn),糧油糖魚價格相對平穩(wěn),豬肉、雞蛋價格上漲,蔬菜價格回落。其中,每斤豬肉零售均價漲了0.32元。
市民買米買油價格變動不大,監(jiān)測顯示,蘇州7月大米零售均價為每500克2.75元,與今年6月相比價格基本持平,比去年同期上漲3.86%。面粉零售均價為每500克2.6元,比6月下降0.43%,比去年同期上漲1.09%。7月桶裝豆油零售均價為每桶44.08元,比6月微漲,比去年同期上漲1.71%。食糖價格微跌,其中白糖零售均價7月為每500克5.47元,比6月下跌0.91%,比去年同期下降0.18%。
豬肉價格止跌回升。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)過后,蘇州豬肉價格總體呈單邊下行走勢,7月開始止跌回升。7月蘇州豬肉零售均價為每500克12.65元,與6月比上漲2.6%,但與去年同期比,下跌8.04%。其中,腿肉價格漲幅*,7月均價為每500克11.28元,環(huán)比上漲3.42%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年上半年受行業(yè)持續(xù)虧損,以及環(huán)保要求趨緊等影響,生豬養(yǎng)殖戶出現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象,造成生豬供應(yīng)偏緊,加上飼料價格上揚,助推豬價上漲。不過,由于目前消費需求依舊低迷,豬肉價格能否穩(wěn)住還有待觀察。
市民吃魚價格微跌,7月淡水魚零售均價為每500克10.23元,比6月均價微跌0.24%,比去年同期下降5.82%。其中,7月草魚均價為每500克9.8元,環(huán)比下跌4.73%。鰱魚均價為9.9元,環(huán)比上漲1.46%。鯽魚均價為11.07元,環(huán)比上漲0.73%。鳊魚均價為10.15元,環(huán)比上漲1.65%。據(jù)分析,目前正值盛夏高溫,水產(chǎn)品捕撈量不穩(wěn)定,加上運輸、保鮮成本較高,預(yù)計淡水魚價格將逐步上行。雞蛋價格企穩(wěn)回升,7月雞蛋零售均價為每500克4.38元,比6月上漲1.46%,比去年同期上漲12.81%。入伏以來,蛋雞產(chǎn)蛋率明顯下降,高溫天氣雞蛋儲存運輸?shù)瘸杀驹黾?,預(yù)計蛋價還會有所上揚。
蔬菜價格有所回落,7月蔬菜零售均價為每500克3.42元,與6月比下降1.07%,與去年同期比上漲12.32%。監(jiān)測的20種大眾蔬菜環(huán)比9漲11跌,菠菜價格漲幅*,環(huán)比上漲22.46%。跌幅較大的品種有空心菜、茄子、冬瓜等。伏季是蔬菜供應(yīng)淡季,今年“三伏天”達(dá)到40天,8月蔬菜市場還將處于伏缺期,預(yù)計價格將高位運行。
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