近日，參加“全國蓮藕-小龍蝦高效種養(yǎng)學術交流會”的百余名專家，來到江蘇宿遷市宿城區(qū)中揚鎮(zhèn)，觀摩該鎮(zhèn)與揚州大學共同開發(fā)的9000畝蓮藕-小龍蝦種養(yǎng)基地。中國工程院院士、國家特色蔬菜首席專家鄒學校教授，為中揚鎮(zhèn)“國家特色蔬菜產業(yè)示范基地——省級淺水藕套養(yǎng)小龍蝦農業(yè)標準化示范園”揭牌。

　　近年由于蓮藕市場行情持續(xù)走低，種植、采收人工成本上升，導致不少種藕戶虧損。為提高藕農經(jīng)濟收益，中揚鎮(zhèn)引進揚州大學科研團隊開展藕蝦共育試驗。在藕田開溝，隔出龍蝦繁養(yǎng)區(qū)，龍蝦排泄物做底肥，腐爛老藕成龍蝦飼料，循環(huán)種養(yǎng)。“蓮藕龍蝦”共育模式既賣藕，又賣龍蝦苗及成蝦，每畝產藕1000公斤、產蝦350公斤，綜合效益為8000元。

　　“雖然畝均藕產量下降1000斤，但因為賣了兩季蝦，種養(yǎng)戶不虧反賺，而且大賺。”中揚鎮(zhèn)黨委書記李威介紹，全鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積5.1萬畝，占全區(qū)一半以上。去年推廣9000畝淺水藕套養(yǎng)小龍蝦，實現(xiàn)產值4500萬元，農民人均增收4800元，還帶動近2000人家門口就業(yè)。“蓮藕龍蝦”共育模式得到國家特色蔬菜產業(yè)技術體系專家組的肯定。陜西寶雞農科院院長張會亞說：“我要把宿城‘藕’遇小龍蝦技術帶回去，加快種藕戶脫貧致富。”

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