近日,記者獲悉,為了解全市市售蔬菜中農(nóng)藥的殘留情況,有效評(píng)估食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況,揭開當(dāng)前市售蔬菜中農(nóng)藥殘留的神秘面紗,鄭州市疾控中心理化所對(duì)市售蔬菜進(jìn)行了詳細(xì)檢測(cè),共檢測(cè)2116項(xiàng)次。
據(jù)了解,此次檢測(cè)按照《2018年河南省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作方案》的具體要求,依據(jù)《2018年國家食品污染物和有害因素風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作手冊(cè)》中的相關(guān)方法,對(duì)全市市售46份新鮮蔬菜進(jìn)行了46種農(nóng)藥項(xiàng)目的檢測(cè),共檢測(cè)了2116項(xiàng)次。
鄭州市疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn),其中氟蟲腈、氟蟲腈砜、氟蟲腈亞砜、克百威、3-羥基克百威、吡蟲啉、啶蟲脒、氯蟲苯甲酰胺、烯酰嗎啉、嘧霉胺、咪鮮胺、甲霜靈、甲基硫菌靈、多菌靈、腐霉利、苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑、戊唑醇等18種農(nóng)藥項(xiàng)目在個(gè)別蔬菜中有不同程度的檢出,在2116項(xiàng)次檢測(cè)中有57項(xiàng)次檢出農(nóng)殘,數(shù)據(jù)檢出率為2.69%。其他28種農(nóng)藥項(xiàng)目均未檢出,所檢出項(xiàng)目均未超出國標(biāo)GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)。
2018年上半年蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果顯示,鄭州市當(dāng)前市售蔬菜中農(nóng)藥殘留量均在國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)限值范圍內(nèi),即存在的安全風(fēng)險(xiǎn)低,廣大市民可放心食用。
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