“今天來鐵嶺參加遼寧康普利德生物科技有限公司院士工作站揭牌儀式感到很高興??灯绽鹿究偨?jīng)理權(quán)志中是個做實(shí)事的人,他提出的飼料預(yù)混料、預(yù)消化理論是非常超前的一個想法,他的思想、胸懷都非常符合這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我相信,通過我們的產(chǎn)學(xué)研合作,會帶來一定的技術(shù)力量,繼續(xù)在飼料預(yù)消化領(lǐng)域進(jìn)行科技創(chuàng)新,讓康普利德生產(chǎn)的產(chǎn)品走遍全國、通向世界。”中國工程院院士、農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心主任李德發(fā)說。
李德發(fā)介紹,遼寧康普利德生物科技有限公司預(yù)消化飼料生產(chǎn)線是根據(jù)公司自主研發(fā)的專利技術(shù)設(shè)計(jì)的蛋白類飼料預(yù)消化生產(chǎn)線,在國內(nèi)獨(dú)樹一幟,有多重工藝關(guān)鍵控制點(diǎn),能夠確保產(chǎn)品在市場上的先進(jìn)性與前沿性,占據(jù)市場的主導(dǎo)地位。“權(quán)總主攻研究的飼料預(yù)消化領(lǐng)域與我在讀博士時候就做大豆抗?fàn)I養(yǎng)因子研究相契合。30年來,我們農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心在大豆抗?fàn)I養(yǎng)因子系統(tǒng)研究上獲得過國家科技進(jìn)步獎二等獎。在大豆中抗?fàn)I養(yǎng)因子鈍化降解關(guān)鍵技術(shù)及在畜禽飼料中的高效利用上,我們有一定的技術(shù)力量,通過合作來提升產(chǎn)品質(zhì)量。”李德發(fā)說。
李德發(fā)說,多年來,自己長期從事動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)的理論研究、技術(shù)創(chuàng)新和人才培養(yǎng)工作,在大豆資源高效利用、豬健康養(yǎng)殖的營養(yǎng)調(diào)控和動態(tài)營養(yǎng)需求與實(shí)時測料配方技術(shù)方面開展了系列研究。發(fā)現(xiàn)大豆抗原蛋白引起的過敏反應(yīng)是仔豬斷奶綜合征的主要原因,并研發(fā)了膨化膨脹、微生物發(fā)酵、酶解等大豆抗?fàn)I養(yǎng)因子鈍化消除技術(shù)。他表示,這些對于開發(fā)國內(nèi)大豆蛋白質(zhì)資源的高效利用具有重要意義,可以減少對外進(jìn)口的依賴性。這次院士工作站揭牌的很重要內(nèi)容之一就是探討如何把大豆蛋白進(jìn)一步高效利用,把棉籽果、花生果等以及農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物高效利用,研討動物營養(yǎng)問題等。
李德發(fā)說,飼料預(yù)消化產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn),*特色就是能夠把大分子變成小分子,變成小肽,變成氨基酸,通過酶切方式、發(fā)酵技術(shù)來大幅度地提高大豆蛋白利用率。預(yù)消化飼料產(chǎn)品的應(yīng)用對于帶動國內(nèi)飼料養(yǎng)殖業(yè)向無抗、高效、節(jié)糧、減排方向發(fā)展具有重大意義,是迎合時代需求的重點(diǎn)產(chǎn)品,能夠帶來極高的經(jīng)濟(jì)效益。在院士工作站籌建工作中,康普利德公司制定了相關(guān)的規(guī)范管理制度、辦法確保院士工作站順利建站。這一系列制度、辦法的制定,保障下一步雙方開展產(chǎn)學(xué)研合作順利進(jìn)行,以更多的新產(chǎn)品迅速占領(lǐng)國內(nèi)乃至國外市場,帶動公司銷售收入以及利稅的快速增長。
李德發(fā)說,農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心的使命就是通過“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合的模式,為中國飼料工業(yè)開發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新服務(wù)??灯绽略菏抗ぷ髡窘ㄕ窘遗坪螅瑢⑼髽I(yè)通過飼料預(yù)消化理論、概念創(chuàng)新產(chǎn)品,選擇出適當(dāng)?shù)拇蠖蛊贩N,進(jìn)一步提升大豆蛋白的高效利用,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以科技引領(lǐng)發(fā)展,為養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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