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　　產(chǎn)自東臺的可追溯西瓜一只賣出299元，一種射陽大米賣到40多元一公斤，城南新區(qū)一家庭農(nóng)場的有機(jī)葡萄在深圳高端商超里一串賣到600元，還“不夠賣”……記者近日采訪獲知的一則則關(guān)于鹽城爆款農(nóng)產(chǎn)品的新聞，不斷刷新人們對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)知。

　　今年的中央一號文件指出，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力、競爭力和全要素生產(chǎn)率。當(dāng)下人們已從“吃飽”轉(zhuǎn)向“吃好”的時(shí)候，農(nóng)產(chǎn)品的供給也應(yīng)順勢發(fā)生變化，必須不斷提供高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，滿足人們“吃好”的需求。

　　作為江蘇乃至全國的農(nóng)業(yè)大市和長三角*的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，鹽城的農(nóng)業(yè)資源得天獨(dú)厚，農(nóng)副產(chǎn)品豐富多樣，糧食、蔬菜、生豬、家禽、水產(chǎn)、蠶桑等主要農(nóng)產(chǎn)品總量一直是全省*。正是在這樣的背景下，涌現(xiàn)出一款款高質(zhì)量、有口碑的爆款農(nóng)產(chǎn)品，也是在情理之中，鹽城理應(yīng)在提供更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品方面有更大的作為。

　　每一個(gè)爆款農(nóng)產(chǎn)品的背后，都是對品質(zhì)的不懈追求。然而，近年來不斷有農(nóng)產(chǎn)品滯銷的新聞被媒體關(guān)注。滯銷，除了市場對接不通暢的原因，相當(dāng)一部分是產(chǎn)品品質(zhì)問題。多少年不變的單一品種，口感差，品相不好，自然難有銷路，應(yīng)及時(shí)被淘汰更新。這提示我們，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須適應(yīng)多層次市場需求，由生產(chǎn)導(dǎo)向向消費(fèi)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，積極發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，推廣生態(tài)模式，用高品質(zhì)贏來高效益。

　　打造爆款農(nóng)產(chǎn)品，孤芳自賞曲高和寡不行，必須得到市場的認(rèn)可。有了高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品，藏在深閨也不行，必須要?jiǎng)?chuàng)樹品牌。這幾年，東臺西瓜俏銷大中城市，許多瓜農(nóng)不用為銷路發(fā)愁；走進(jìn)超市，射陽大米賣得比本地其他大米要貴一點(diǎn)，消費(fèi)者還非常認(rèn)可，這些都是這些年我市持續(xù)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)揮的巨大作用。一款優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，有了叫得響的品牌，就會(huì)如虎添翼，銷路源源不斷地打開。

　　品牌需要培育，僅靠農(nóng)民單個(gè)的個(gè)體就會(huì)勢單力薄，必須要政府出面組織引導(dǎo)。當(dāng)前，鹽城要從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市躍升，必須大力實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)工程，持續(xù)加大綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建力度。一個(gè)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品品牌，也是一個(gè)地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)力的生動(dòng)展現(xiàn)。實(shí)踐證明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，都是農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)的地區(qū)。

　　爆款產(chǎn)品，意味著暫時(shí)的暢銷，并不能代表一勞永逸。如果要做到“長銷”，仍然需要在品質(zhì)、品牌和市場的培育上綜合施策，需要久久為功，堅(jiān)持多著并舉，全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、監(jiān)督管理、檢驗(yàn)檢測、投入品監(jiān)管、質(zhì)量追溯和誠信等“六大”體系建設(shè)，大力提升監(jiān)管能力和質(zhì)量水平。

　　一個(gè)個(gè)爆款農(nóng)產(chǎn)品，既贏得了市場的認(rèn)可，帶來了可觀的收益，又展示了鹽城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成就，擴(kuò)大了鹽城農(nóng)業(yè)的品牌影響。鹽城農(nóng)業(yè)從大到強(qiáng)，需要充分利用本地的生態(tài)基礎(chǔ)和潛力優(yōu)勢，秉持綠色發(fā)展理念，因地制宜調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營方式，讓高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的焦點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重點(diǎn)和鄉(xiāng)村振興的支點(diǎn)。

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