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賈向鴻:特種養(yǎng)殖托起創(chuàng)業(yè)夢
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/7/20 10:41:00  來源:新疆日報  閱讀數(shù):419

  近日,新疆博樂市小營盤鎮(zhèn)當合爾特布拉格村西貝養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長賈向鴻,一大早就接到了北京客戶打來的訂購100枚烏骨雞蛋的電話,談好了價錢和到貨時間,他開始喂雞、打掃雞舍。

  賈向鴻的養(yǎng)殖場建在村北一片占地40畝的林地中。在一片被攔網(wǎng)分割的空地上,2000多只呈白、黑、灰三色的云南烏骨雞,撲棱著翅膀在食槽里覓食。在另一棟雞舍里,還有開春才從云南空運過來的3000只雛雞,再有兩三個月的時間,這些雞就長大了,2000多只母雞將會下蛋,其余的公雞將出售。

  “目前,產(chǎn)蛋雞每天能產(chǎn)400多枚蛋,我每天都能接到疆內外客戶打來的訂購電話,雞蛋供不應求,客戶必須提前預訂。”賈向鴻說。

  2011年12月,在博樂軍分區(qū)當了12年志愿兵的賈向鴻退伍,面對國家分配和自主擇業(yè),他選擇了后者。

  *,賈向鴻從電視上看到了一期養(yǎng)殖云南烏骨雞致富的節(jié)目。他了解到云南烏骨雞是我國家禽養(yǎng)殖的稀有品種。《本草綱目》記載:烏骨雞可益氣補虛、滋陰養(yǎng)腎、美容養(yǎng)顏,綠殼雞蛋更是蛋中精品。

  打那以后,賈向鴻像著了魔似的,上網(wǎng)查詢飼養(yǎng)烏骨雞的有關資料,并打電話與云南飼養(yǎng)烏骨雞的人取得了聯(lián)系。

  2015年4月,賈向鴻開始籌建他的林下生態(tài)養(yǎng)雞場。他平整場地、蓋雞舍、建圍欄、儲備飼料,并以每只11元的價格,*性從云南購買了1500只烏骨雞雞苗,在林中放養(yǎng)。

  小雞*天長大,投入也越來越多。當?shù)厝孙曫B(yǎng)土雞都是喂混合飼料,一般3個月就能上市??少Z向鴻喂養(yǎng)的烏骨雞,在放養(yǎng)方式下,多種牧草、五谷雜糧和飛蟲成為雞的主要食物,生長周期達到了6個月。

  由于飼養(yǎng)云南烏骨雞周期長,成本高,賈向鴻將出售的公雞每只定價180元,雞蛋每枚2.5元。由于當?shù)厝藢υ颇蠟豕请u不了解,這么貴的價格很難接受,一時間銷路成了問題。

  為了促銷,賈向鴻想了許多辦法,他將親朋好友請到養(yǎng)殖基地,讓他們品嘗肉質獨特、味道鮮美的烏雞肉,用普通雞蛋和蛋黃大、蛋清稠、營養(yǎng)豐富的烏雞蛋作比較,甚至將烏雞拿到鄉(xiāng)鎮(zhèn)場集市和城市餐飲店銷售,但收效甚微。

  那段時間,賈向鴻承受了巨大的心理壓力。雞和蛋銷售不出去,每天喂養(yǎng)都在增加投入,雞蛋存放時間長了就會變質。他只好將烏雞降價處理,將雞蛋送給親朋好友免費品嘗。

  *年,賈向鴻飼養(yǎng)的烏骨雞不但沒有賺錢,還虧了十幾萬元。

  他沒有氣餒。第二年,賈向鴻向親戚朋友借資20多萬元,又從云南購買了2000只雞苗,經(jīng)過6個月的飼養(yǎng),500只公雞開始上市,1500只母雞開始產(chǎn)蛋。在營銷上他利用戰(zhàn)友和親戚朋友的關系,建立了兩個人數(shù)達400多人的微信群,使產(chǎn)品遠銷北京、上海等地,一年下來盈利了10多萬元。更重要的是客戶對賈向鴻飼養(yǎng)的云南烏骨雞的認知度在不斷提高,訂購量每天都在上升,他看到了養(yǎng)殖烏骨雞的希望。

  2017年,賈向鴻擁有2000只產(chǎn)蛋烏骨雞和3000只雞苗,產(chǎn)蛋18萬枚,銷售公雞500只,年收益達30多萬元。他花15萬元購置了一輛農(nóng)用小貨車,新建了一棟雞舍,還種植了16畝地的苜宿。

  2018年,隨著賈向鴻烏骨雞養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,經(jīng)營之路也越走越寬。“我打算在合作社現(xiàn)有規(guī)模的基礎上,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。秋天將20畝楊樹林換成果樹,然后建一家農(nóng)家樂,果園可以供游客采摘游玩,雞可以在里面自由覓食,而雞糞可以當肥料,發(fā)酵后給果樹施肥。”賈向鴻說。

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