近日,荊州順豐快遞公司總經(jīng)理雷繼武的電話不斷響起,100余噸荊州小龍蝦要在當(dāng)天發(fā)往全國(guó)各地。
6月至7月,該公司小龍蝦快遞業(yè)務(wù)比往年同期增長(zhǎng)30%。
荊州是國(guó)內(nèi)重要的小龍蝦產(chǎn)地,全國(guó)每10只小龍蝦中有3只來自荊州。
記者從荊州市水產(chǎn)局獲悉,*近兩個(gè)月,荊州日均向全國(guó)各地銷售小龍蝦近800噸,銷量同比增長(zhǎng)20%以上。
各養(yǎng)殖基地、加工企業(yè)訂單暴增,荊州小龍蝦供不應(yīng)求。
“今年公司小龍蝦需求從往年的100噸增至200噸以上,工人滿負(fù)荷加班也滿足不了市場(chǎng)需求。雖然想盡了辦法,目前小龍蝦原料缺口仍然在50%以上。”湖北金鯉魚公司總經(jīng)理王晨無奈地說。
荊州小龍蝦何以出現(xiàn)供不應(yīng)求的火爆現(xiàn)象?
荊州市水產(chǎn)局負(fù)責(zé)人分析說,剛剛結(jié)束的俄羅斯世界杯上,荊州10萬只小龍蝦一舉“征服”各國(guó)球迷,同時(shí)借助各路媒體的高曝光率,成為足球之外*耀眼的“明星”。
正是這次突然“爆紅”,刺激市場(chǎng)需求量猛增。
另一個(gè)重要原因是,荊州小龍蝦進(jìn)入大眾消費(fèi)市場(chǎng)十余年,不僅征服了人們的味蕾,作為綠色水產(chǎn)品其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也逐漸被消費(fèi)者認(rèn)可。
近兩年,荊州小龍蝦還借力電商平臺(tái)走進(jìn)千家萬戶。
特別是今年來,荊州水產(chǎn)攜手“易蝦網(wǎng)”、阿里巴巴農(nóng)村淘寶和中國(guó)農(nóng)發(fā)集團(tuán)鮮天下,共同助推荊州小龍蝦線上、線下兩翼同時(shí)發(fā)力,形成了“一體兩翼”產(chǎn)業(yè)合圍的戰(zhàn)略,天貓通過大數(shù)據(jù)與商家共同開發(fā)*受歡迎的小龍蝦口味等,為小龍蝦打開了便利消費(fèi)的渠道。
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