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潛江:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園 耕耘新動能
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/7/18 8:36:00  來源:人民日報  閱讀數(shù):458

  創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是引領農(nóng)業(yè)供給側結構性改革、加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要舉措。日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部發(fā)布了2018年國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,加上此前的兩批次共有62個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已啟動建設?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園怎么種地?在農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售方面有哪些舉措?如何助力農(nóng)業(yè)供給側結構性改革?

  在規(guī)?;N養(yǎng)基礎上,通過“生產(chǎn)+加工+科技”,聚集現(xiàn)代生產(chǎn)要素,創(chuàng)新體制機制,建設水平比較領先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺,這就是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。那么,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是如何種地的呢?

  種臍橙用上大數(shù)據(jù)

  水肥藥一體化準時準量,使生產(chǎn)標準化、智能化、便捷化

  農(nóng)作物產(chǎn)量高,但價格賣不上去,怎么辦?

  江西信豐縣農(nóng)友果業(yè)專業(yè)合作社是一家以臍橙種植為主的省級農(nóng)民合作社示范社,合作社的千畝臍橙示范園一年產(chǎn)量達上千噸。但合作社負責人羅漢陽說,合作社的效益難以發(fā)揮到*。“原因主要是難以對臍橙的質(zhì)量安全進行有效監(jiān)控,產(chǎn)品銷售模式也比較傳統(tǒng)。”

  信豐全縣共有臍橙種植面積20多萬畝,產(chǎn)量20多萬噸。但是,過去傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式既增加勞動成本,又無法實行科學管理,效益不明顯。為了提升傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的效益和品質(zhì),信豐縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正在打造農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)云平臺、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺、農(nóng)產(chǎn)品電商平臺三大平臺。

  信豐縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會負責人鐘鼎說,三個平臺的建設,分別瞄準了臍橙的生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)管和銷售三個環(huán)節(jié)。

  鐘鼎說,產(chǎn)業(yè)園60%以上臍橙產(chǎn)業(yè)實行了智能機械化水肥一體化操作,全縣2270畝設施蔬菜實施了智能水肥、溫濕度控制系統(tǒng),加快了智慧農(nóng)業(yè)的進程。世界各地的人通過掃描臍橙上的二維碼,就可以了解到這個臍橙出自哪個地方、哪個果園,是怎么長成的。通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺,還可以可視化地觀察到綠色有機無公害臍橙的生長全過程。

  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會正在著手建立臍橙大數(shù)據(jù)平臺,力爭使全縣9600多戶臍橙種植戶都實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,讓廣大果農(nóng)通過手機就能了解臍橙種植的科技信息。

  在產(chǎn)業(yè)園核心區(qū),信豐引進的龍頭企業(yè)——農(nóng)夫山泉股份有限公司,已經(jīng)在生產(chǎn)銷售各環(huán)節(jié)運用了臍橙大數(shù)據(jù)。在推行果園水肥藥一體化應用上,用肥用藥準時準量,實現(xiàn)機械智能操作;在果品加工上,利用大數(shù)據(jù)平臺,可以智能分選出不同顏色、大小、酸甜以及各種口感口味的臍橙果品。公司負責人李遠恩說:“我們的大數(shù)據(jù)平臺使生產(chǎn)標準化、智能化、便捷化,通過各基地和加工線傳輸回來的信息,按照設定的程序標準,指揮生產(chǎn)、加工機械智能應用,可以提高臍橙產(chǎn)量和質(zhì)量。”

  辨米質(zhì)依托物聯(lián)網(wǎng)

  “三確一檢一碼”實現(xiàn)全程質(zhì)量追溯,專家云及時答疑解惑

  當農(nóng)產(chǎn)品全國知名,“假冒偽劣”開始充斥市場,如何保真?

  五常市作為黑龍江省優(yōu)質(zhì)寒地水稻的主產(chǎn)區(qū)縣,從前一直被“五常大米亂天下、天下大米亂五常”的難題所累。五常市水稻種植人數(shù)多,市場龐雜,就使得五常大米的“假冒偽劣”有了可乘之機。為破解這一難題,五常市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園物聯(lián)網(wǎng)中心應運而生。

  物聯(lián)網(wǎng)服務中心根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展實際需要,以大數(shù)據(jù)采集控制和專家云兩大平臺為支撐,開發(fā)建設了水稻溯源服務體系、農(nóng)業(yè)社會化服務體系、農(nóng)產(chǎn)品電子信息服務體系和政務資源服務系統(tǒng)四大服務體系。

  中心工作人員小宋告訴記者,產(chǎn)業(yè)園物聯(lián)網(wǎng)*核心的一環(huán)是水稻溯源服務體系,主要通過“三確一檢一碼”實現(xiàn)對五常大米的全程質(zhì)量追溯,解決了“哪些是真的五常大米”的問題。

  三確——確地塊,結合運用農(nóng)村產(chǎn)權制度改革成果,將五常215.5萬畝水田信息全部錄入系統(tǒng),定位到農(nóng)戶、地塊和邊界,從而實現(xiàn)對水稻的總量控制和分戶核算;確品種,將全市15家有繁育資質(zhì)的企業(yè)納入系統(tǒng)管理,在種子繁育企業(yè)基地實現(xiàn)統(tǒng)一包裝物、統(tǒng)一購種憑證;確投入品,根據(jù)購藥購肥憑證及土壤氮磷鉀含量,確定地塊農(nóng)藥、化肥等施用量,從根本上保證了五常大米的品質(zhì)。

  一檢就是質(zhì)量檢測,通過黑龍江省五常大米檢測中心,對大米加工企業(yè)生產(chǎn)的每批次產(chǎn)品進行真假鑒定和質(zhì)量檢測。

  一碼則是運用*新的防偽技術,對五常大米包裝進行防偽,“一物一碼”,覆蓋稻田面積64.5萬畝。

  “要是沒有這物聯(lián)網(wǎng),俺們家這水稻可就遭殃了!”五常市水稻種植戶老王提起物聯(lián)網(wǎng)直豎大拇指。今年春天,老王發(fā)現(xiàn)自家的水稻總是不出根須,難以扎根在水田中,這可急壞了老王一家,幸虧兒子提醒他:“爹,物聯(lián)網(wǎng)工作人員不是在你手機里裝了個軟件嗎,你試試唄!”就這樣,通過軟件互動功能,老王直接把圖片發(fā)送至平臺,不到半小時,老王就得到了專家回復的解決方案。

  2018年五常市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園又有了哪些新規(guī)劃?五常市農(nóng)業(yè)局副局長王雪峰表示,五常市在原有12個產(chǎn)業(yè)示范園的基礎上又規(guī)劃建設6處高標準產(chǎn)業(yè)示范園,園區(qū)全部實現(xiàn)自動化、*化、標準化、生態(tài)化。還將構建“稻米觀光+稻米體驗+稻米加工+稻米品鑒+稻米營銷”的四季全產(chǎn)業(yè)鏈,締造五常稻米農(nóng)業(yè)旅游品牌,示范一二三產(chǎn)業(yè)融合。

  一二三產(chǎn)融合加速

  建設田園綜合體,打造生態(tài)觀光、休閑、教育有機結合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路

  農(nóng)產(chǎn)品價格時有波動,如何保障農(nóng)民收入不受影響?

  正值小龍蝦上市的好時節(jié),湖北潛江市漁洋鎮(zhèn)躍進村蝦稻共作基地里蝦肥田美。一組村民黃國強找來插秧機,用了半天時間便將自家18.5畝地栽種完畢。“這要是在一年前,這些地至少要栽種四五天。”黃國強告訴記者,以前地特別分散,種地費時費力,有些田地都撂荒了。

  漁洋鎮(zhèn)黨委委員何紅社告訴記者,在入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園后,今年年初,潛江投資6000萬元打造蝦稻共作標準化生產(chǎn)基地。在園區(qū)的輻射帶動下,全市蝦稻共作面積已達64萬畝,預計小龍蝦產(chǎn)量12.7萬噸,產(chǎn)值50.8億元,形成了集中連片、產(chǎn)銷功能齊全的種養(yǎng)新格局。

  “園區(qū)創(chuàng)建對農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了更高的要求。我們進一步推進‘蝦稻共作’生態(tài)種養(yǎng)模式,堅持清水養(yǎng)好蝦,從源頭保證高品質(zhì)。”潛江市水產(chǎn)局*工程師周浠說,小龍蝦需要水稻帶來的天然餌料,水稻需要小龍蝦提供的天然肥料,可以實現(xiàn)農(nóng)田減肥70%以上。去年潛江成立了產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心,能夠?qū)π↓埼r重金屬及農(nóng)藥殘留情況進行專業(yè)檢驗,確保“上桌前的安全”。

  高品質(zhì)帶來好口碑。在今年小龍蝦市場相對低迷的情況下,潛江小龍蝦銷售不僅沒有受到?jīng)_擊,還實現(xiàn)了量價齊升,逆勢飄紅。

  潛江以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為契機,大力發(fā)展小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈。以華山、萊克為代表的農(nóng)業(yè)企業(yè)依托小龍蝦養(yǎng)殖,發(fā)展集選育繁育、加工出口、保健食品等于一體的三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)模式。目前園區(qū)共有加工企業(yè)13家,固定資產(chǎn)12.6億元,年加工能力達到30萬噸以上,可生產(chǎn)蝦仁、整肢蝦、甲殼素等10多個系列、60多個品種。

  在產(chǎn)業(yè)園核心區(qū),龍灣鎮(zhèn)積極打造“章華田園綜合體”。“我們以章華臺遺址、章華濕地花海和規(guī)?;r稻共作基地等旅游目的地為切入點,打造生態(tài)觀光、休閑、教育有機結合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,形成‘抬頭摘水果、低頭賞花朵、田邊釣蝦’的鄉(xiāng)村旅游帶。”該綜合體負責人章龍介紹。

  如今,潛江蝦—稻產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)超過10萬人,產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到53%。去年,小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到230億元,今年預計將達到320億元。

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