烈日當空,浙江省平湖市泖口鎮(zhèn)500畝地農(nóng)莊里,農(nóng)民們正把一串串紫色葡萄摘下來裝箱打包。一小時后,它們就會被送到遍布上海的各大農(nóng)貿(mào)市場。葡萄架下,那個戴草帽、穿白襯衫的人,正是“蘇浙滬農(nóng)科院科技興農(nóng)聯(lián)合服務團”500多名專家中的一員,他正在指導農(nóng)民給葡萄“穿外套”——套了塑料袋的葡萄能避免害蟲叮咬,口感也更甜。
浙江平湖與上海人民廣場的直線距離僅73公里,全市經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)為主,一直以來都是上海的“菜籃子”和“果園子”。去年,為了尋找蔬菜、花卉、西甜瓜、食用菌等特色優(yōu)質種源,平湖找到上海市農(nóng)業(yè)科學院尋求合作,雙方一拍即合。
長三角地區(qū)地緣相近,生態(tài)環(huán)境相似。近年來,上海農(nóng)業(yè)新品種不斷在長三角地區(qū)落地開花,“小農(nóng)業(yè)”做出了“大文章”;同時,通過在周邊省市大面積種植推廣,“上海種子”質量不斷優(yōu)化,成為長三角地區(qū)產(chǎn)業(yè)互補、協(xié)同發(fā)展的一個生動案例。
產(chǎn)業(yè)互補,高附加值“上海種子”讓農(nóng)民增收
基于自身產(chǎn)業(yè)結構特點和有限的耕地面積,上海農(nóng)業(yè)一直都被視為“小農(nóng)業(yè)”。但上海農(nóng)業(yè)科研實力卻不小,特別在種質資源挖掘、新品種培育領域優(yōu)勢明顯。
2009年,上海市農(nóng)科院作物栽培育種研究所特種稻課題組利用化學誘變和小孢子培養(yǎng)技術,培育出粳稻新品種“降糖稻1號”。這一“降糖米”因為抗性淀粉含量高,能有效阻止淀粉吸收,防止血糖快速升高,很適合糖尿病人食用。但由于找不到合適的土地種植推廣,“降糖稻1號”一直“養(yǎng)”在實驗室里。直到四年前,這一新品種被安徽省一家農(nóng)業(yè)合作社“接”走了,一下子就種了幾百畝。
除了優(yōu)質種源,上海專家研發(fā)的獨門技術和設備也被各地所需。
平湖市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟局副局長唐紅芳說,上海為平湖市提供的優(yōu)質種源,讓當?shù)夭簧俎r(nóng)產(chǎn)品在市場上的價格提升了好幾倍。同時,上海專家向當?shù)剞r(nóng)民傳授的水肥技術、害蟲生態(tài)防控技術等,使示范基地每畝經(jīng)濟效益由7%增加到35%,秸稈全量還田率達95%以上。
一方有技術,一方有土地,這樣的產(chǎn)業(yè)“互補”為雙方帶來共贏。去年,“降糖稻1號”又在江蘇、浙江等地種植了幾百畝,杭州某田園綜合體更把其作為健康旅游的主打農(nóng)作物。近年來,上海培育的“錦繡”黃桃、“滬油”系列油菜、“滬綠”系列花菜類等多個新品種,不斷扎根長三角乃至整個長江流域的廣闊土地,為當?shù)剞r(nóng)民帶來數(shù)以億元計的收入。其中上海“雙低”系列油菜在長江中下游流域推廣超過1億畝。
高效育種,一只試驗瓶抵上一兩畝“試驗田”
在上海市農(nóng)科院生物技術研究所,有一支專門利用小孢子技術為大麥、青稞、小麥提供高效育種服務的公共平臺。長三角乃至全國各地的育種團隊只要寄上一小包種子,再提出篩選要求,一兩年內即可得到一份性狀“純合”的種質資源,從而替代農(nóng)業(yè)科研人員在田里七年以上的辛苦勞作。
“我的一只試驗瓶里,培養(yǎng)了幾千個小孢子團,可代替一兩畝的育種試驗田。”該育種平臺負責人黃劍華告訴記者,所謂“小孢子”,就是植物花藥里的花粉粒,相當于植物的精細胞,其中包含了該植物的全部性狀基因。采用小孢子育種技術,可直接在細胞培養(yǎng)中進行快速選優(yōu),而無需等到一代代“孩子”長成了再作篩選;并且,在細胞層面對小孢子的染色體進行處理,可一步獲得“純種”的種子。
2012年,蘇州一家農(nóng)科所寄來一包大麥種子樣品,希望從中選育出抗大麥黃花葉病且制啤品質*的大麥新品種,一年后,完美的“蘇啤9號”在上海農(nóng)科院育種平臺誕生。據(jù)統(tǒng)計,這一高效育種平臺已為全國大麥、青稞以及小麥育種團隊生產(chǎn)提供1.6萬份加倍單倍體株系,在各地進入株系鑒定實驗;累計篩選出大麥、青稞和小麥加倍單倍體品系158份,其中6份已進入品種申報階段。
專家服務,“三院人才一地用,一院成果三地享”
依托上海農(nóng)業(yè)的科技成果、人才優(yōu)勢,長三角地區(qū)農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)合作不斷深入。這幾年,上海市農(nóng)科院與江蘇溧水、高郵、南通互訪,與浙江平湖、海鹽、嘉善簽訂院縣農(nóng)業(yè)技術合作協(xié)議。去年,江蘇高郵正計劃“騰雞換菇”。上海市農(nóng)科院組織食用菌所、畜牧所和生態(tài)所等專家赴當?shù)乜疾欤瑖@品種調優(yōu)、關鍵技術改良、人才培養(yǎng)等問題實地指導,通過*“把脈”開出了針對性“藥方”。
如今,上海市農(nóng)科院每年要派出3000多人次專家下鄉(xiāng),其中到上海郊區(qū)和長三角其他三省服務的專家比例約達1︰1。隨著長三角區(qū)域農(nóng)業(yè)合作的日益頻繁,“蘇浙滬農(nóng)科院科技興農(nóng)聯(lián)合服務團”也應運而生,專家隊伍不僅從創(chuàng)建時的300人壯大到如今的500人,專家結構也更合理、覆蓋面更廣。“服務團真正實現(xiàn)了‘三院人才一地用,一院成果三地享’,現(xiàn)在每次農(nóng)業(yè)科技服務,參與的專家都不少于30人。”上海市農(nóng)科院科技興農(nóng)辦主任謝祝捷透露,今年,服務團計劃將安徽的農(nóng)科專家也邀請到“長三角科技興農(nóng)朋友圈”中來,著手打造虛擬“長三角農(nóng)科院”,讓彼此間合作更緊密。
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