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　　近日，安化縣長塘鎮(zhèn)岳峰村，四面山頭翠得耀眼，山泉叮咚流淌。山坳之間，有一大片濕地。77歲的村民李瀚春朝濕地里撒了一把黃豆，滿臉笑容：“看到那些大鉗子了嗎?多大、多帶勁!這是我們養(yǎng)的泉水蝦，用大峰山的泉水養(yǎng)的。”

　　安化是山區(qū)，很少養(yǎng)小龍蝦。以前到了吃蝦季，各大餐飲店用的蝦子主要是湖區(qū)來的。“我們養(yǎng)泉水蝦，多虧了縣公安局駐村扶貧工作隊!”岳峰村黨總支書記姚志潔說，村里原有貧困戶115戶455人，通過3年扶貧攻堅，去年底通過上級驗收，貧困戶全部如期脫貧。

　　“撤隊時，我們要走得放心啊!”分管扶貧工作的安化縣綜治辦主任、縣公安局黨組成員陳剛說，駐岳峰村扶貧工作隊想在村里留下一個可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，先后考察了幾個種菜喂豬的基地，認(rèn)為都不適合岳峰村。

　　今年初，安化縣公安局局長曾華來到岳峰村，認(rèn)為山中水質(zhì)好，建議引種小龍蝦。村里隨即召開村民會議，經(jīng)過討論，決定成立大峰稻蝦種養(yǎng)專業(yè)合作社，并派人前往南縣考察學(xué)習(xí)。3月24日，幾臺挖掘機開進(jìn)岳峰村，養(yǎng)蝦基地動工建設(shè)，4月4日放養(yǎng)蝦苗，5月7日小龍蝦上市。姚志潔說，今年村里搞了120畝稻蝦養(yǎng)殖，已銷售小龍蝦50萬元，加上種稻收入，畝均收益保守估計是先前的4倍。

　　為了使基地運作市場化，同時保障貧困戶穩(wěn)定增收，合作社對基地實行股份制，村委會占51%、致富帶頭人占19%、貧困戶占30%，并在用工上對貧困戶優(yōu)先。貧困戶彭旺秋以前靠打零工維持生計，建設(shè)養(yǎng)蝦基地后，他便到基地務(wù)工，月收入超過3000元。

　　姚志潔介紹，合作社正在申請把村里生產(chǎn)的“大峰蝦”注冊成商標(biāo)。他說，喝山泉水長大的小龍蝦，蝦身通體透亮，肉質(zhì)鮮嫩爽口?，F(xiàn)在，村民們對泉水養(yǎng)蝦前景充滿信心。不久前，益陽市委書記瞿海來村里，他對村民說：“湖區(qū)的小龍蝦蹦到了山區(qū)，成了扶貧好產(chǎn)業(yè)，你們探索出來的經(jīng)驗很好，我要我聯(lián)系的貧困村(安化縣江南鎮(zhèn)金田社區(qū)村)也來學(xué)一學(xué)。”

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