7月5日,國務院參事室特邀研究員、原農業(yè)部常務副部長尹成杰表示,發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產業(yè)是建設現(xiàn)代農業(yè)、推進農業(yè)農村兩個現(xiàn)代化的重要組成部分。我國蔬菜產業(yè)發(fā)展面臨著生態(tài)環(huán)境資源市場的制約。
尹成杰7月5日在壽光舉行的綠色蔬菜與食品安全研討會上作主旨報告說,我國蔬菜產業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢表現(xiàn)在:蔬菜產業(yè)的綠色化發(fā)展進一步加快;蔬菜產業(yè)的規(guī)模化、集約化、標準化水平進一步提高;蔬菜產業(yè)的結構和布局進一步調整和優(yōu)化;蔬菜產業(yè)向商業(yè)化、產業(yè)化、信息化程度進一步增強。
他說,但是還要看到蔬菜產業(yè)發(fā)展還面臨一些新情況新問題,不僅壽光可能也會遇到,每個經營者可能都會遇到。從市場上看,蔬菜市場的國內市場、國際市場競爭很激烈,質量水平的要求越來越高,消費需求的變化也在日益加快,面臨著五大新問題:一是蔬菜的價格波動;二是蔬菜規(guī)模的數(shù)量很大,但是優(yōu)質品牌、特色的蔬菜品種還比較缺乏;三是一些地方蔬菜的質量安全水平還有待于進一步提高;經營者往往缺乏有效、及時的信息支撐,在結構上出現(xiàn)的結構性趨同;五是一些地方蔬菜生產的現(xiàn)代化水平較低。
他說,提高我國蔬菜產業(yè)的發(fā)展水平,必須堅持綠色發(fā)展理念,大力推進蔬菜產業(yè)的綠色發(fā)展;深入推進蔬菜種植的結構和布局的調整優(yōu)化,大力發(fā)展“菜籃子”工程,發(fā)揮比較優(yōu)勢,加快轉型升級;大力培育蔬菜生產的新業(yè)態(tài)、新模式、新動能;大力加快蔬菜產業(yè)的科技進步,不斷提高現(xiàn)代化水平;加快促進蔬菜一二三產業(yè)的深度融合。
公開信息顯示,2017年我國蔬菜的總產量超過了8億噸,種植面積達到3.3億畝,單產達到3280斤,人均占有量達到1140斤。我國是世界上蔬菜生產的大國,蔬菜總產量占據(jù)世界的*位。
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