“連我自己也沒(méi)想到,本來(lái)在院子里擺幾個(gè)小木箱子,利用庭院空間當(dāng)副業(yè)搞的小蝸牛,現(xiàn)如今,不僅榮登高端消費(fèi)人群的宴席,還成為阿里巴巴大家庭中的一員。”江蘇省響水縣響水鎮(zhèn)南園居委會(huì)居民、響水中蝸白玉蝸牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉寬生躊躇滿(mǎn)志地對(duì)筆者說(shuō)。
走上蝸牛養(yǎng)殖路
家住縣城幸福中路的劉寬生,今年55歲,曾是頂著父親班、縣辦大集體性質(zhì)耐火器材廠的一名工人。企業(yè)于1982年初夏突然關(guān)門(mén),劉寬生又返回到農(nóng)民行列,沒(méi)有了固定收入,他和很多的工友一樣,在人生的十字路口徘徊和彷徨……
1996年,已是兩個(gè)孩子父親的劉寬生,得到朋友的點(diǎn)化,說(shuō)是養(yǎng)殖白玉蝸牛,投資少,成本低,養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單,可以賺大錢(qián)。這年接近年底的*,頭腦發(fā)熱的他,沒(méi)有征得妻子同意,就將自己的全部家當(dāng)5000多塊錢(qián)拿走,去北京一家蝸牛養(yǎng)殖公司以20元一只的“天價(jià)”,買(mǎi)回250只蝸牛。在縣商業(yè)局的一個(gè)閑置的3間倉(cāng)庫(kù)里用木頭箱子養(yǎng)起了蝸牛,自己鋪個(gè)床鋪,就和蝸牛住在一起。
那時(shí),他只是聽(tīng)銷(xiāo)售商的指點(diǎn),初步曉得蝸牛能吃什么,不能吃什么,管理上有哪些要點(diǎn)等。盡管人家的指點(diǎn)他銘記在心,但沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐的檢驗(yàn),心里仍然沒(méi)底。由于蝸牛怕貓、老鼠、黃鼠狼等侵犯,晚上有時(shí)睡下了,又從被窩里爬起來(lái),擰亮手電筒,到養(yǎng)殖蝸牛木箱子邊上挨個(gè)照照,看看,見(jiàn)沒(méi)有什么意外,才又放心地睡覺(jué)。
蝸牛的生活習(xí)性是晝伏夜出。為了對(duì)蝸牛進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,他改變了自己的生活習(xí)慣,也是白天休息,夜間給蝸牛喂食和管理。就是這樣,日復(fù)一日,他與蝸牛在一個(gè)屋子里居住了長(zhǎng)達(dá)6個(gè)多月。剛剛對(duì)蝸牛養(yǎng)殖摸索出一點(diǎn)門(mén)道,商業(yè)局卻找他要房子。沒(méi)有辦法,他只好把養(yǎng)殖場(chǎng)地移到自家的庭院里。
*多折歷經(jīng)坎坷
1998年春,他準(zhǔn)備擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,但當(dāng)時(shí)的蝸種牛特別緊張。通過(guò)業(yè)內(nèi)人士介紹,他從宿遷某養(yǎng)殖企業(yè)買(mǎi)回一萬(wàn)多只蝸牛苗。由于自己沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),所購(gòu)回的苗牛帶有菌體。投入養(yǎng)殖不久,便因菌體擴(kuò)散,蝸牛遭受了滅頂之災(zāi)。
本來(lái)當(dāng)種蝸牛賣(mài)的,生病之后,只能當(dāng)商品蝸牛低價(jià)處理。他又籌集資金,購(gòu)買(mǎi)種蝸牛。到2000年下半年,劉寬生的蝸牛養(yǎng)殖又小有規(guī)模。同年8月初,當(dāng)?shù)剡B續(xù)下了20多天雨。他所居住的縣城幸福小區(qū)家中積水100厘米左右,養(yǎng)殖蝸牛的木箱子都淹到水里,蝸牛隨水漂流。剛剛喘了口氣的劉寬生眨眼間又陷入困境。產(chǎn)品泡湯,資金鏈斷裂,他當(dāng)時(shí)欲哭無(wú)淚,這是天災(zāi),人能有什么辦法。由于對(duì)蝸牛情有獨(dú)鐘,他決計(jì)要迎難而上,砥礪前行。為了在跌倒的地方爬起來(lái)繼續(xù)向前走,他請(qǐng)7個(gè)親兄弟姐妹幫忙,每家力所能及地幫助他,剩余的資金缺口,他又向金融部門(mén)申請(qǐng)貸款,重操舊業(yè)。在他的努力下,養(yǎng)殖場(chǎng)又運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。
由于地域限制,他家庭所處的位置制約因素太多,無(wú)法種菜,運(yùn)輸條件也差,不利于解決蝸牛的飼料和買(mǎi)賣(mài)等。劉寬生經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察,遷址到離他家只有一河只隔的灌南縣長(zhǎng)茂鎮(zhèn),一處合適的地方建起養(yǎng)殖場(chǎng),開(kāi)始種菜養(yǎng)殖蝸牛。
可好景不長(zhǎng)。到那里不到5年,當(dāng)?shù)馗愠擎?zhèn)化建設(shè),要在他的養(yǎng)殖場(chǎng)上搞房屋開(kāi)發(fā)。無(wú)奈之下,他又把養(yǎng)殖場(chǎng)遷到友鄰的一處閑置學(xué)校的教室里。
就這樣,顛沛流離到2011年底。第二年春節(jié)后,他決定還回老家發(fā)展。于是,在現(xiàn)在的地方,本縣雙港鎮(zhèn)合蒲村租賃20畝土地、7畝魚(yú)塘,租期為16年。就這樣,養(yǎng)殖場(chǎng)才有了相對(duì)穩(wěn)定的場(chǎng)所。
在這10多年中,劉寬生的蝸牛養(yǎng)殖*的年景是保本略有結(jié)余,但他仍忙得不亦樂(lè)乎。
劉寬生養(yǎng)殖蝸牛,雖然錢(qián)沒(méi)賺多少,但在業(yè)內(nèi)也是小有名氣的。2010年,他被中國(guó)蝸牛養(yǎng)殖協(xié)會(huì)任命為副會(huì)長(zhǎng)。
愛(ài)拼才會(huì)贏
近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)蝸牛產(chǎn)品的逐步認(rèn)可,劉寬生逐步看到了曙光和希望。政府對(duì)他的特色養(yǎng)殖項(xiàng)目也很重視,邀請(qǐng)他參加當(dāng)?shù)剞r(nóng)委組織的農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),系統(tǒng)地學(xué)習(xí)養(yǎng)殖管理技術(shù),讓他和他的兒子劉丹丹學(xué)習(xí)電子商務(wù),使蝸牛養(yǎng)殖,無(wú)論是規(guī)模還是效益,都達(dá)到了新的水平。到去年底,劉寬生的蝸牛養(yǎng)殖規(guī)模室內(nèi)達(dá)2400多平方米,室外達(dá)6000多平方米,總數(shù)超過(guò)150萬(wàn)只,年收入也超過(guò)百萬(wàn)元。
養(yǎng)殖規(guī)模在擴(kuò)大,名氣在擴(kuò)大,效益在不斷提高,劉寬生走出了創(chuàng)業(yè)的低谷。2011年3月,他的產(chǎn)品成功登陸阿里巴巴的電商平臺(tái)。
近年來(lái),劉寬生的蝸牛養(yǎng)殖合作社已成功注冊(cè)了“中蝸”、“蝸之味”和“漫蝸牛”3個(gè)商標(biāo),為產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng),提升了知名度和美譽(yù)度。
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