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大做加減法江蘇漁業(yè)正能量大增
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/6/25 10:11:00  來源:中國漁業(yè)報  閱讀數(shù):435

  6月11日-15日,江蘇省海洋與漁業(yè)局組織開展了“江蘇漁業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖主題宣傳報道”活動。記者赴常州市金壇區(qū)、蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)、鹽城市建湖縣、淮安市盱眙縣,重點采訪江蘇省在大力推進生態(tài)健康養(yǎng)殖及現(xiàn)代漁業(yè)建設所做的工作和取得成就。

  近年來,江蘇省大力推進漁業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖,通過穩(wěn)步壓減近海岸、湖泊、水庫、河溝和易污染區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖,逐步增加稻漁綜合種養(yǎng)和深遠海大型智能化養(yǎng)殖,統(tǒng)籌做好“加法”和“減法”,各地涌現(xiàn)出一批新技術、新模式和新典型。

  江蘇是我國*擁有大江大河大海的省份。2017年,全省水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1100萬畝,水產(chǎn)品總產(chǎn)量520萬噸,漁業(yè)產(chǎn)值1740億元,漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值3260億元。

  池塘生態(tài)養(yǎng)殖大振蝦蟹經(jīng)濟

  在常州市金壇區(qū)儒林鎮(zhèn)柚山區(qū)養(yǎng)殖戶李正春看來,養(yǎng)蟹*重要的就是水要好,“上半年水養(yǎng)草,下半年草養(yǎng)水”。

  江蘇是蝦蟹經(jīng)濟,養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹要種植大量水草,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果顯示,蝦蟹塘里的水質(zhì)常年保持在III類以上,一片塘口就相當于一個小型濕地,有顯著的碳匯生態(tài)功能。近年來,通過轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),金壇區(qū)以蝦蟹為主的生態(tài)養(yǎng)殖面積達13萬畝,占水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的90%,同時實現(xiàn)了漁業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境修復兩個目標。據(jù)統(tǒng)計,金壇區(qū)農(nóng)民收入的1/3來自養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹,打破了“無工不富”的傳統(tǒng)定式。

  按照“設施化、良種化、信息化、生態(tài)化”的發(fā)展要求,常州市金壇區(qū)大力促進漁農(nóng)民增收示范區(qū)和漁業(yè)生態(tài)文明示范區(qū)建設。大力實施標準化池塘改造,積極推廣使用先進適用、環(huán)保節(jié)能、增產(chǎn)增效新設備,每年改造標準化池塘1萬畝、安裝微孔管道增氧設施1000臺(套)以上,標準化池塘面積達85%以上,漁業(yè)綜合機械化水平90%以上。同時,大力推進物聯(lián)網(wǎng)技術在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用,高標準建成了河蟹、青蝦和常規(guī)魚物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),漁業(yè)主導品種實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)信息化服務全覆蓋。全面推行健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等節(jié)約型、環(huán)保型模式,使?jié)O業(yè)水域水質(zhì)監(jiān)測達標率和設施漁業(yè)養(yǎng)殖尾水達標排放率均達*。

  池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖模式是一種新型的池塘生產(chǎn)方式,該模式將人工濕地作為凈水核心與養(yǎng)殖池塘合理配比,構(gòu)建了一種新型的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng),可以有效解決養(yǎng)殖廢水的排放問題。由生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、濕地凈化區(qū)、生態(tài)溝渠、尾水匯集區(qū)、凈水匯集區(qū)、動力設備等組成的池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖模式,蝦蟹類濕地凈化區(qū)占比60%—80%。

  在不斷的探索中,金壇打造了池塘蝦蟹“155”模式,在微孔管道增氧條件下,依據(jù)青蝦、塘鱧與河蟹互利共生的原理,在蟹池中合理放養(yǎng)青蝦、塘鱧,采取種植復合型水草、投放大規(guī)格自繁蟹種、科學投喂餌料和生態(tài)防病等措施,實現(xiàn)畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河蟹100公斤、青蝦和塘鱧50公斤,畝效益5000元以上。據(jù)長蕩湖萬葉金蟹合作社社長馮東波介紹,合作社現(xiàn)有社員200余人,蝦蟹每年平均畝利潤可達5200元。

  拆除太湖網(wǎng)圍補償安置先行

  近年來,江蘇省大力開展湖泊網(wǎng)圍養(yǎng)殖綜合整治,全省十大湖泊網(wǎng)圍養(yǎng)殖面積由2008年的140萬畝壓縮到目前的80萬畝,對保留的圍網(wǎng)全部實行生態(tài)化養(yǎng)殖,小區(qū)化管理。

  據(jù)江蘇省太湖漁業(yè)管理委員會辦公室負責人吳林坤介紹,太湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖始于上世紀80年代,發(fā)展于90年代,至本世紀初達到頂峰。2007年藍藻爆發(fā)后,按照“鐵腕治污、科學治太”的要求,實施了太湖圍網(wǎng)綜合整治,將太湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積從20.43萬畝的峰值(養(yǎng)殖戶4067戶)*性壓縮至4.5萬畝并實施了小區(qū)化管理。在這一過程中,太湖大閘蟹成為圍網(wǎng)養(yǎng)殖的主要品種。目前,太湖共有圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積44981畝,2887個持證養(yǎng)殖戶。近年來,太湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖年產(chǎn)量保持在2700噸左右,年產(chǎn)值近4億元。為貫徹落實國務院和江蘇省人民政府對太湖水污染防治的重大決策,4月13日,蘇州市人民政府和江蘇省海洋與漁業(yè)局發(fā)布了關于《關于太湖圍網(wǎng)拆除的通告》,決定拆除太湖蘇州市行政區(qū)域內(nèi)水域圍網(wǎng),收回養(yǎng)殖使用權(quán)。將于2019年6月底前全面拆除4.5萬畝太湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖。

  據(jù)悉,5月23日出臺的《關于太湖圍網(wǎng)拆除補償方案的公告》,明確了此次太湖圍網(wǎng)拆除工作涉及對象、補償政策和工作實施步驟。太湖圍網(wǎng)拆除的補償和保障分為兩部分:一是補償費,包括國有水域占用補償費,提前終止養(yǎng)殖補償費和設施設備補償費。二是轉(zhuǎn)產(chǎn)專業(yè)補貼、勞動技能培訓和納入社保體系。據(jù)測算,一戶養(yǎng)殖面積為15畝的養(yǎng)殖戶至少將得到47.43萬元的經(jīng)濟補償。對配合拆除的養(yǎng)殖戶實行獎勵政策,按時簽約獎勵750元/畝,按時移交設施獎勵750元/畝。

  拆除太湖圍網(wǎng)后,江蘇省將進一步做好生態(tài)修復工作,積極開展太湖沿岸池塘標準化改造,實現(xiàn)保護太湖大閘蟹品牌和太湖水環(huán)境的目標,加大放流力度,加強種質(zhì)資源保護。

  資本大投入大建工業(yè)化生態(tài)池塘

  一個110平方米2.5米深的水槽,可以投放6萬尾鯽魚苗,是普通養(yǎng)殖的50倍;每立方水體產(chǎn)量超過100公斤,是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的4—5倍。這就是江蘇省圍繞“生態(tài)+效益”目標,構(gòu)建高密度、零污染、低用藥的全循環(huán)式現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖系統(tǒng)——池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖模式,該養(yǎng)殖模式起到了生態(tài)、高產(chǎn)、高效和節(jié)能減排的綜合效果。據(jù)悉,江蘇省已將池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖推廣到46個重點縣市區(qū),累計建成設施水槽20.1萬平方米。

  據(jù)鹽城市水產(chǎn)技術推廣站*工程師陳榮國介紹,建湖池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖項目由鹽城正榮生態(tài)漁業(yè)有限公司和上海正源創(chuàng)輝投資有限公司投資建設,規(guī)劃面積10000畝,一期已建成面積5000畝,其中,循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)1000畝、生態(tài)大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)1000畝、蝦稻綜合種養(yǎng)區(qū)3000畝。目前,千畝循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)的108個水槽已全部建成使用,是全國*的池塘循環(huán)水生態(tài)養(yǎng)殖基地。在養(yǎng)殖過程中,用藥量減少80%以上;配套建設污物和殘餌手機系統(tǒng),70%的魚類代謝物和殘剩餌料通過回收發(fā)酵處理變成肥料,并通過外塘套養(yǎng)濾食性魚類、栽植水生植物精華水質(zhì),養(yǎng)殖用水實現(xiàn)零排放。在已建成的養(yǎng)殖區(qū)內(nèi),養(yǎng)殖池塘里的水除了正常蓄水外,3年內(nèi)都未排放。相比傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖的斑點叉尾鮰,目前,水槽養(yǎng)殖的斑點叉尾鮰的塘邊價可達9元/斤。

  在鹽城國能新能源漁光互補“池塘工業(yè)化養(yǎng)殖”項目施工現(xiàn)場,記者看到,已建成養(yǎng)殖水槽50個,而利用光伏發(fā)電區(qū)的700畝水面將作為循環(huán)水池塘。

  據(jù)了解,鹽城國能新能源生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)在整體規(guī)劃上,設置了漁光互補光伏發(fā)電區(qū)、生態(tài)荷藕觀賞區(qū)(藕蝦共養(yǎng)區(qū))、漁菜共生區(qū)、漁光互補工業(yè)化池塘養(yǎng)殖區(qū)、諾亞一號大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)、蝦稻共養(yǎng)6大區(qū)。遮陽率基本對循環(huán)水池塘產(chǎn)生不了太大的影響,上午6時—9時遮陽率為40%,下午15時—18時僅20%。

  財政扶持蝦稻共作農(nóng)民成了大羸家

  近年來,江蘇各地依托水產(chǎn)、水稻兩大資源優(yōu)勢,大力發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng),極大地激發(fā)了農(nóng)民的種糧積極性,提高了糧食與水產(chǎn)品的品質(zhì),促進了漁農(nóng)民增收致富,實現(xiàn)了“一田雙收、穩(wěn)糧增效、糧漁共贏”。2016年,江蘇省海洋與漁業(yè)局聯(lián)合江蘇省農(nóng)委召開全省稻漁綜合種養(yǎng)現(xiàn)場觀摩會,大力推進稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展,今年,又聯(lián)合下發(fā)《關于加快推進稻田綜合種養(yǎng)工作的通知》,兩年共安排省級財政資金3000萬元進行專項扶持,稻漁綜合種養(yǎng)試點縣已擴大到20個,全省總面積達到30萬畝。并建立了“稻蝦輪作”、“稻鰍共作”、“稻魚套養(yǎng)”等幾個成熟的模式,一批3000畝、5000畝以上規(guī)模連片示范基地相繼建成。

  對團級干部轉(zhuǎn)業(yè)的蔡海林來說,正是看到了漁業(yè)發(fā)展商機,在家鄉(xiāng)淮安市盱眙縣黃花塘鎮(zhèn)承包土地2273畝,成立老營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,在稻蝦共作、荷蝦共作的基礎上,分步開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化創(chuàng)意、民宿、紅色基地、菌菇栽培五個板塊。目前,每天可收1300斤小龍蝦,每天收入達2萬元,小龍蝦可供應到8月。

  而對于60多歲的黃花塘鎮(zhèn)的村民段紅祥來說,把自己的土地流轉(zhuǎn)出去,除了每年固定的流轉(zhuǎn)資金,他現(xiàn)在被盱眙祥豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司雇傭,每天凌晨1點半開始下塘收蝦,6點半會有人統(tǒng)一到塘邊收。年工資可達3萬元。

  截至目前,盱眙縣蝦稻共生總面積達33.9萬畝,重點建設環(huán)洪澤湖大道蝦稻共生10萬畝示范園。全縣從事蝦稻共生種養(yǎng)戶達到2623戶,可提供勞動就業(yè)機會近4000個,同時為全縣10000多名農(nóng)民找到了創(chuàng)業(yè)致富之路,農(nóng)民增加相關收入超過4億元。

  稻田與小龍蝦共作平均畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米400-500公斤,小龍蝦50-100公斤,畝均效益達到4000-6000元,是單純種植稻麥效益的4-6倍。部分企業(yè)和生產(chǎn)者通過品牌運作,效益更加可觀,生產(chǎn)出來的有機小龍蝦經(jīng)過加工包裝之后,每公斤賣到150多元。

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