“健康的土是香的,種出的蔬果不需打農(nóng)藥。”近日,臺州黃巖區(qū)北洋鎮(zhèn)稱歇村的中德農(nóng)場主李錦波告訴記者。
李錦波原先經(jīng)營企業(yè)。如今,他把經(jīng)營十多年的企業(yè)交給職業(yè)經(jīng)理人,自己則整天蹲守在田間地頭,像傳統(tǒng)的農(nóng)民一樣與土地相存相依。
“土地給予人類食物,是食品安全的*道關(guān)。土地質(zhì)量的高低影響著人類生命的質(zhì)量,只有它健康了,種出來的農(nóng)作物、放養(yǎng)大的家禽才是健康的。”李錦波推崇并踐行的傳統(tǒng)農(nóng)耕方式,有一個新潮而洋氣的名字,叫“德米特”。這個名字,源于西歐,被視為有機(jī)農(nóng)業(yè)的*標(biāo)準(zhǔn)體系。
經(jīng)過嚴(yán)格檢測和評定,中德農(nóng)場種植的蔬菜已經(jīng)通過歐盟有機(jī)認(rèn)證,意味著農(nóng)場生產(chǎn)的蔬菜和糧食,可以免檢出口歐洲。
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