池中養(yǎng)魚供垂釣,塘邊植樹果飄香。距離東陽市區(qū)20多公里的巍山鎮(zhèn)茶場村,有一個名叫順亞水果的大型農(nóng)場。日前,我們來到農(nóng)場附近,遠遠望去,游客們提著籃子,漫步在園間小道,仿佛游走在水彩畫當(dāng)中。隨手摘幾顆枇杷品嘗,酸酸甜甜,唇齒留香。
“去年我就已經(jīng)來過這里,這地方環(huán)境特別的好,枇杷很甜且營養(yǎng)價值高,是老少皆宜的一種水果。每到周末有時間了,會帶上親朋好友來這里,一是可以感受這里的清新空氣,二來家離這里不遠,能帶小孩感受田間的樂趣。”游客李穎婷說。
該農(nóng)場里其實不僅僅只有枇杷,四季水果種類豐富。夫妻倆經(jīng)營這家一百多畝的果園已經(jīng)多年。果園是從上一代人的手中繼承下來的。以前老一輩人是樸實的果農(nóng),發(fā)現(xiàn)老家有幾畝荒地后,聯(lián)想到當(dāng)時“退耕還林”的優(yōu)惠政策,就選擇了種植大批的果樹。
現(xiàn)如今,水果采摘游興起,夫妻倆轉(zhuǎn)變了發(fā)展思路。農(nóng)場主金昕陽會去種植基地和園藝市場,對眾多水果新品種、栽培技術(shù)進行深入學(xué)習(xí)。經(jīng)過多年的不懈努力,農(nóng)場形成了集采摘、打包、外送為一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并發(fā)展的越來越好。
我們采訪時天正在下雨,但前往果園采摘的游客絡(luò)繹不絕。夫妻倆忙著接單、裝箱、送貨。
“枇杷一般在5月中下旬成熟,種植繁瑣、采摘時間卻很短。皮薄易剝、果大肉嫩、汁多味甜的枇杷更受人們的歡迎。近段時間經(jīng)常下雨,再過幾天枇杷就要下市了。”農(nóng)場老板娘徐洪美說道。
據(jù)金昕陽介紹,枇杷剛上市時都是新鮮貨,偶爾會有偷枇杷和砍伐樹木的現(xiàn)象。有些游客在采摘時用力過大,枇杷樹枝會被折斷,這樣的樹枝多年后才能再結(jié)果,也是一筆不小的損失。
枇杷的味道歷來讓人們贊不絕口,宋代詩人梅堯臣有一首古詩描寫枇杷:“五月枇杷實,青青味尚酸。獼猴定撩亂,欲待熱應(yīng)難。”除生食外,枇杷還可以加工成果酒、罐頭,其藥用價值同樣為人稱道。
葉能入藥,果能食用,樹能觀賞,花能制蜜,枇杷樹一身是寶。若將枇杷汁和冰糖熬成枇杷膏,更是清肺、寧咳、解燥、健胃的良藥。
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