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馬來西亞榴蓮行業(yè)進入2.0時代(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/5/22 16:30:00  來源:國際商報  閱讀數(shù):606

榴蓮

  “2018年4月初,我們拿到了中國檢驗認證集團(CCIC)的認證,成為馬來西亞冷凍榴蓮行業(yè)的*家。這個認證貫通境內(nèi)外榴蓮追溯體系,意味著馬來西亞榴蓮行業(yè)將進入2.0時代。”馬來西亞天然益美集團合作人兼中國區(qū)董事總經(jīng)理郭煦近日在FBIF2018食品飲料創(chuàng)新論壇上表示。

  俗話說:一個榴蓮三只雞。榴蓮含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,營養(yǎng)價值極高,是當之無愧的“水果*”。在眾多品種的榴蓮中,又以馬來西亞的貓山王榴蓮*為*,號稱“榴蓮中的法拉利”。

  目前,中國仍然不允許進口馬來西亞的整只帶殼榴蓮,僅允許冷凍去殼榴蓮肉的進口,因此市面上號稱馬來西亞的帶殼榴蓮是假冒或是走私而來的。此外,馬來西亞政府規(guī)定所有的貓山王榴蓮必須自然成熟、自然掉落,禁止提前進行人工采摘,因為這會降低榴蓮樹的壽命和榴蓮的品質(zhì),其所含的糖和蛋白質(zhì)都會下降。自然成熟掉落的榴蓮,只有72小時的黃金賞味期,而冷凍貯存不僅不會破壞貓山王的果肉,反而可以保留住貓山王*時口感的八九成,因此是*的貯存辦法。

  在國內(nèi)市場上,泰國帶殼榴蓮一家獨大,自2013年正式進入中國以來,實現(xiàn)了量價齊漲的局面。據(jù)郭煦介紹,2009年,一噸泰國榴蓮僅售630美元,到2017年達到每噸2500美元。

  回顧馬來西亞榴蓮在中國的發(fā)展歷程會發(fā)現(xiàn),早在2010年,馬來西亞榴蓮就亮相世博會馬來西亞國家館。2011年4月28日,時任國務院總理溫家寶訪問馬來西亞的時候,宣布馬來西亞榴蓮可以進入中國。2012~2013年,馬來西亞榴蓮在中國市場發(fā)展緩慢,直到2014年才迎來市場的爆發(fā)期。“2014年,馬來西亞榴蓮在中國的銷售行情實現(xiàn)了從量變到質(zhì)變。僅2014年9月一個月的銷售額就比2012年到2014年前8個月間的銷售總額還多。2014年*后兩個月,馬來西亞的榴蓮每個月的銷售額都是前一個月的兩倍,所以說其在中國市場的爆發(fā)是在2014年的9月份。”郭煦介紹道。

  在榴蓮食品安全領域,郭煦認為從2011年到現(xiàn)在的8年間是馬來西亞榴蓮行業(yè)的1.0時代。盡管2014年馬來西亞農(nóng)業(yè)部推出了MiTrace溯源認證,但其僅能實現(xiàn)在馬來西亞境內(nèi)的溯源,而中國檢驗認證集團的溯源認證實現(xiàn)了從境外到境內(nèi)全產(chǎn)業(yè)鏈的追溯貫通,讓馬來西亞榴蓮行業(yè)進入了2.0時代。“對于正規(guī)企業(yè)來說,這是重大利好,可以將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與低質(zhì)、偽劣、走私產(chǎn)品區(qū)分開。CCIC馬來西亞公司在我們生產(chǎn)線進行實地預檢驗證,并對產(chǎn)品逐一加貼溯源二維碼。通過‘外檢內(nèi)放’的流程,我們的產(chǎn)品??繃鴥?nèi)港口后,真正實現(xiàn)了海關免檢,使通關速度更快。產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié)后,客戶從產(chǎn)品認知到接受和啟用的間隔時間更短,效率大大提高。”郭煦說道。

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