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生物多樣性是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)核心要素(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/5/22 8:44:00  來源:農(nóng)民日報  閱讀數(shù):465

生物多樣性

  今年5月22日是第25個“國際生物多樣性日”,今年的主題是“紀念生物多樣性行動25周年”。

  生物多樣性對于農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的意義,2004年“世界糧食日”的主題就是“生物多樣性促進糧食安全”。2008年“國際生物多樣性日”的主題則為“生物多樣性與農(nóng)業(yè)”。不僅如此,農(nóng)業(yè)生物多樣性也是生物多樣性中的重要組成部分。正是基于農(nóng)業(yè)生物多樣性減少等問題,聯(lián)合國糧農(nóng)組織于2002年發(fā)起了全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)保護倡議,并于2008年獲得了全球環(huán)境基金項目中生物多樣性保護領域的支持。不論從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護項目產(chǎn)生的背景,還是從全球及中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的評選標準來看,農(nóng)業(yè)生物多樣性都是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的核心要素。

  在遺傳多樣性方面,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的農(nóng)民基于社會經(jīng)濟因素和環(huán)境變遷因素傾向于維持傳統(tǒng)品種的多樣性。

  一是因為與現(xiàn)代品種相比,傳統(tǒng)品種能更好地滿足需求。例如,在貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)中,糯稻的種植不僅可以提供好吃、耐饑又便于攜帶的食物,而且糯稻的根須還可以入藥。糯米飯更是當?shù)孛褡鍤q時節(jié)令、人生禮儀、社交慶典等民俗活動的必需品。二是在低外部投入(如殺蟲劑和除草劑)的情況下,能夠獲得較高的產(chǎn)量。在云南哈尼稻作梯田系統(tǒng)的研究表明,水稻品種多樣性混合間作與單作優(yōu)質稻相比,對稻瘟病的防效達81.1%-98.6%,每公頃增產(chǎn)630-1040千克;區(qū)域栽培的水稻品種多樣性豐富,其稻瘟病群體遺傳多樣性和生理小種組成亦豐富。由于品種多樣性有利于寄主品種與病原菌協(xié)同進化,優(yōu)勢小種難以形成,可以有效控制病害流行。三是不同遺傳型作物混作可以降低生產(chǎn)風險,如由于云南紅河哈尼稻作梯田獨特的立體農(nóng)業(yè)氣候,當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境多樣、氣候多變,當?shù)鼐用裰挥蟹N植多個品種才能保證穩(wěn)產(chǎn)。

  在物種多樣性方面,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地具有顯著的復合系統(tǒng)特征,強調系統(tǒng)內多個組成部分間的整體性及相互作用。

  農(nóng)民通過作物間作、套種等混合種植,在稻田中引入魚、鴨等其他物種,增加了農(nóng)田物種多樣性。研究證明,增加物種豐富度可以對較低水平的生態(tài)系統(tǒng)過程產(chǎn)生很大的影響。這在物種較單一的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)更加明顯。由于生態(tài)位互補機制,不同物種在資源利用上存在差異,或者物種之間存在正的相互關系,因此物種多樣性會促進生態(tài)系統(tǒng)功能的優(yōu)化。在浙江青田稻魚共生系統(tǒng)長達5年的田間試驗結果表明,無農(nóng)藥投入的稻魚共生系統(tǒng)水稻產(chǎn)量和穩(wěn)定性均明顯高于無農(nóng)藥的水稻單作系統(tǒng);而雜草生物量降低93.57%,紋枯病發(fā)生率降低54.35%,稻飛虱密度降低44.74%。和水稻單作相比,稻魚、稻魚鴨復合系統(tǒng)具有更多的營養(yǎng)級,食物網(wǎng)更加復雜,從而提高了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

  在生態(tài)系統(tǒng)多樣性方面,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地通過構建水陸微生態(tài)系統(tǒng),使農(nóng)田與森林、草地、濕地等交織共存,增加了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)多樣性。

  例如,稻田、魚塘與森林生態(tài)系統(tǒng)共存是貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)的普遍景象。通過挖塘儲水養(yǎng)魚,人為創(chuàng)造水生環(huán)境,被稱為“莊稼保護者”的蛙類會成倍增加,進而可以有效控制害蟲爆發(fā);通過在稻田間集中開辟林地,將稻田按等高線分割開,形成稻田、林地交錯分布的景觀結構,可以增加益鳥的數(shù)量進而減少害蟲的數(shù)量。由于稻田鑲嵌于森林生態(tài)系統(tǒng)之中,形成復合的有機體,促進了系統(tǒng)內的水循環(huán)。如白天溫度升高時,稻田中的水分通過蒸騰與蒸發(fā)作用進入大氣,但因為森林生態(tài)系統(tǒng)的阻擋而產(chǎn)生滯留作用,當夜間溫度降低時再凝結為露或霧,又回到稻田中。此外,當?shù)鼐用裨谏峙c稻田生態(tài)系統(tǒng)的過渡地段,開辟5-7米不等的淺草帶,并利用人工砍伐、焚燒或者牲畜啃食等方式進行人為控制。這些草地,不僅可以增加稻田周圍的通風、透光程度,又可以防止野生動物進入稻田,還給耕牛、馬和羊提供放牧地,降低地表徑流,減少泥沙沉積,緩解泥石流和山洪的危害。草地生態(tài)系統(tǒng)的存在,還提高了草地生物的多樣性。

  在景觀多樣性方面,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地居民與自然協(xié)同進化的過程中,形成了由森林、草地、農(nóng)田、河流、湖泊、村落等組成的獨特的、活態(tài)的農(nóng)業(yè)景觀。

  在云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)中,以龍甲小流域作為案例區(qū)進行的實證研究發(fā)現(xiàn),區(qū)內主要的景觀類型包括稻作梯田、旱梯田、闊葉林、針葉林、茶園和村莊。其中稻作梯田占景觀總面積的44.6%,其次是闊葉林占29.5%,旱梯田占19.2%,針葉林、村莊和茶園分別占4.6%、2.0%和0.1%。闊葉林、稻作梯田和旱梯田都存在大面積連續(xù)性的景觀斑塊。這種異質性高且連續(xù)性好的農(nóng)業(yè)景觀,其調節(jié)和支持功能更為顯著。

  在文化多樣性方面,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地居民在長期與自然適應的過程中,積累了豐富的經(jīng)驗,也成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的重要組成部分。

  在貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)中,侗族農(nóng)業(yè)生物多樣性與傳統(tǒng)文化之間存在著極其密切的關系,在服飾、飲食、建筑、醫(yī)藥等傳統(tǒng)文化中都有明顯表現(xiàn)。而傳統(tǒng)文化中的習慣法(村規(guī)民約)、習俗等非物質文化形式,對農(nóng)業(yè)生物多樣性的保護產(chǎn)生了積極的作用。在云南紅河哈尼稻作梯田,哈尼人以圖騰崇拜、自然崇拜等形式保護動植物和賴以生存的森林、大山與土地;以祖先崇拜構建共同記憶,維系家庭和家族的聯(lián)系,建立認同和歸屬感;以切實有效的資源(主要是水、耕地和生物)管理知識維持稻作梯田系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可持續(xù)發(fā)展。在這樣的信仰與心態(tài)下,哈尼族各種祭祀活動便帶有農(nóng)業(yè)生物多樣性保護、生態(tài)系統(tǒng)保護等生態(tài)文化意義。

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