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破解“豬周期”困局不妨引入大數(shù)據(圖)
農業(yè)網   時間:2018/5/2 9:13:00  來源:經濟參考報  閱讀數(shù):460

豬周期

  據報道,當前全國生豬價格連續(xù)快速下跌,大部分地區(qū)跌破或者接近每公斤10元。農業(yè)部500個縣集貿市場定點監(jiān)測數(shù)據顯示,從今年1月份第3周起,全國活豬價格持續(xù)下跌,至4月第4周,已由15.37元/公斤跌至10.87元/公斤,3個月累計跌幅29.3%。豬肉集貿市場價格下跌則始于春節(jié)后,且跌幅相對較小,但累計跌幅也高達19.2%。而隨著生豬價格的持續(xù)走跌,養(yǎng)殖戶虧損進一步擴大。

  對此,有網民表示,豬肉價格下跌根本原因還在于“豬周期”,供過于求導致價格下跌。為了減少豬周期不良影響,應消除市場信息不對稱,鼓勵規(guī)?;洜I,通過“大數(shù)據分析”及時進行市場預警。

  有網民表示,“豬周期”是豬肉價格下跌重要原因,前兩年豬肉價格很高,很多散戶加入了養(yǎng)殖大軍,養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模也擴大了。此外,還有網民表示,真正打破生豬市場供求平衡的并不是中小養(yǎng)殖戶,而是大養(yǎng)殖集團、大資本的強勢擴產、入駐。

  網民“趙明”認為,穩(wěn)定養(yǎng)豬市場,既要加速規(guī)模化進程,也要考慮市場的個性化需求,推動種養(yǎng)結合模式下的家庭農場養(yǎng)殖。規(guī)模化解決了效率、技術、成本的問題,但滿足不了個性需求,未來家庭農場養(yǎng)殖還有很大的市場。

  有網民表示,政府部門應該出臺相關政策妥善處理農和民的關系,做到既要保護生產者的利益,也能夠減小豬肉市場的價格波動。“豬周期”波動影響的不僅僅是養(yǎng)殖一個環(huán)節(jié),而是涉及方方面面,甚至是國計民生。

  網民“劉湛”稱,豬肉的供應鏈條長,供需之間的信息不對稱是造成“豬周期”長期存在的重要原因。政府在補貼鼓勵養(yǎng)殖業(yè)轉型升級、規(guī)模經營的同時,應通過“大數(shù)據分析”及時進行市場預警,建設高度透明的市場信息披露機制,加快生豬市場期貨平臺建設。只有建立起養(yǎng)殖、屠宰、銷售等一體化的供給方,延伸產業(yè)鏈,及時掌握上下游信息,養(yǎng)殖戶才能迅速調整生產計劃,讓生豬存欄量保持在合理區(qū)間,破解“豬周期”困局。

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