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四川岫云生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品合作社創(chuàng)新發(fā)展模式
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/4/23 9:49:00  來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):465

  一只手編筲箕,一只放養(yǎng)土鴨,一頭農(nóng)村土豬,能賣多少錢?如果不是親身經(jīng)歷,四川省蒼溪縣白驛鎮(zhèn)岫云村村民何正春斷然不敢相信。2017年底,岫云村在成都開(kāi)展“遠(yuǎn)山結(jié)親”認(rèn)購(gòu)活動(dòng),何正春自己親手編制的、在農(nóng)村集市上只能賣20元一個(gè)的筲箕,在認(rèn)購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)竟然以3000元的價(jià)格被拍走。

  “上百倍的溢價(jià),背后是競(jìng)拍人愛(ài)心幫扶的善意,也是對(duì)傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)模式的關(guān)懷。”作為“遠(yuǎn)山結(jié)親”活動(dòng)的發(fā)起者,岫云村支部書記、岫云生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品合作社理事長(zhǎng)李君告訴記者。

  2010年,放棄城市高薪回到家鄉(xiāng)的李君高票當(dāng)選岫云村書記。這位見(jiàn)過(guò)世面的年輕人帶著大伙兒成立了合作社。他卻沒(méi)有忙著建大基地找大市場(chǎng),反而另辟蹊徑,致力于開(kāi)發(fā)農(nóng)村留守勞動(dòng)力,打造小農(nóng)生產(chǎn)服務(wù)平臺(tái),走出了自己的獨(dú)特路子。值得一提的是,由于岫云模式對(duì)*扶貧的突出作用,狗年新年前夕,習(xí)近平總書記到四川視察時(shí),還聽(tīng)取了李君的匯報(bào)。

  挖掘小農(nóng)生產(chǎn)資源為城里人找個(gè)山里親戚

  城市家庭想找正宗“土貨”而難得,農(nóng)村留守勞動(dòng)力資源開(kāi)發(fā)不足,為何不為這兩者牽線搭橋呢?*受朋友所托為其帶農(nóng)村土雞蛋的經(jīng)歷,讓李君受到啟發(fā)。

  “大基地不是*的出路,傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)方式有它獨(dú)特的魅力。”李君表示,岫云村是*典型的山區(qū)村落,位置偏遠(yuǎn),人多地少,耕作條件差,大量青壯勞力外出務(wù)工,在沒(méi)有大額資金投入的情況下要實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育太難。

  從2010年起,岫云村啟動(dòng)“遠(yuǎn)山結(jié)親”計(jì)劃,抱著“為城里人找個(gè)山里親戚”的宗旨,計(jì)劃在城里招募1000個(gè)杰出家庭和企業(yè),與岫云村及周邊1000家農(nóng)戶結(jié)成對(duì)子,“一對(duì)一”地為城市家庭提供高品質(zhì)、原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。

  “我們不搞大規(guī)?;兀亲叽宕畱?,邀請(qǐng)那些有能力遵循傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的農(nóng)戶加入岫云生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品合作社,成為優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者。”李君表示,通過(guò)合作社將分散的小農(nóng)生產(chǎn)者聚合起來(lái)形成品牌,以家庭為單位精耕細(xì)作,根據(jù)其生產(chǎn)資源適量擴(kuò)充產(chǎn)能,進(jìn)行適度規(guī)模化生產(chǎn),合作農(nóng)戶每家養(yǎng)殖生豬不超過(guò)6頭、雞鴨不超過(guò)50只,保證農(nóng)產(chǎn)品高附加值、原生態(tài)。

  重建計(jì)價(jià)規(guī)則激發(fā)農(nóng)戶生產(chǎn)熱情

  喂養(yǎng)一年的土雞售價(jià)188元一只,兩年的208元,三年的228元。時(shí)光雞、歲月鴨、年華豬……在合作社的產(chǎn)品價(jià)格體系,按重量計(jì)價(jià)的傳統(tǒng)已經(jīng)完全被打破。

  “這可不是博噱頭,而是有講究。”李君告訴記者,如果是按重計(jì)價(jià),農(nóng)戶為了多賣錢,就可能通過(guò)圈養(yǎng)、喂飼料等辦法給畜禽增重,這就違背了合作社向客戶承諾的農(nóng)村生態(tài)放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式,改成按喂養(yǎng)周期計(jì)價(jià)后,農(nóng)戶就不會(huì)有這樣的沖動(dòng)。

  一傳十,十傳百,原本已經(jīng)對(duì)養(yǎng)豬養(yǎng)雞提不起興趣的村民又有了熱情。李君告訴記者,幾年時(shí)間里,以岫云村為核心,合作農(nóng)戶已經(jīng)拓展至50個(gè)村,至少3000戶。

  但農(nóng)戶分散養(yǎng)殖,如何才能保證每家每戶都按傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖呢?為此,李君表示,岫云生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品合作社建立了誠(chéng)信聯(lián)保機(jī)制。想要加入合作社,除要通過(guò)按傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖的能力考察外,還需要本村有人愿意為其擔(dān)保。一旦發(fā)現(xiàn)沒(méi)有按照傳統(tǒng)方式進(jìn)行養(yǎng)殖,不僅將被直接清退,而且擔(dān)保農(nóng)戶也被連帶記過(guò)*。

  此外,合作社為每個(gè)家庭都建立了《誠(chéng)信道德檔案》:家庭基本情況、產(chǎn)業(yè)情況等全部記錄在冊(cè),每季度還公開(kāi)評(píng)選誠(chéng)信家庭戶。而且,加入合作社的農(nóng)戶門上都有一個(gè)*的條型碼。買家掃一掃產(chǎn)品上的二維碼,便能查到這是出自哪家哪戶。

  線上線下兩條腿打造岫云小農(nóng)品牌

  2014年底,受“互聯(lián)網(wǎng)+”啟發(fā),李君將“遠(yuǎn)山結(jié)親”活動(dòng)搬上了網(wǎng),建起了f2f(familytofamily)平臺(tái),以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)農(nóng)戶和城市家庭的直接對(duì)接。沒(méi)想到,原本只想著幫助留守農(nóng)民增收的“山溝溝項(xiàng)目”,卻引起了資本的注意,意外獲得了天使投資400萬(wàn)元。

  為了讓城市消費(fèi)者能切身體驗(yàn)到產(chǎn)品品質(zhì),2015年岫云村生態(tài)食材體驗(yàn)餐廳在成都開(kāi)業(yè)。作為岫云村農(nóng)產(chǎn)品線下?tīng)I(yíng)銷中心,餐廳成為村里農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)、穩(wěn)定的出口。

  店里的每一道菜對(duì)市民來(lái)說(shuō)是*舌尖盛宴,對(duì)村民來(lái)說(shuō)卻是經(jīng)濟(jì)來(lái)源。店里的酸水豆腐所用的米豆腐來(lái)自岫云村53歲留守婦女何定瓊之手。她每月大概為“岫云村”線下體驗(yàn)店提供400斤米豆腐,除去成本可以凈掙1700元。鮮美的土雞湯出自村里殘疾人鄭榮華飼養(yǎng)的土雞,每年她家通過(guò)出售土雞收入15000元。韭菜炒鵝蛋來(lái)自李廣榮、侯淑蘭夫婦飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)土鵝,每年為他家?guī)?lái)上萬(wàn)元的收入……

  2017年底的認(rèn)購(gòu)現(xiàn)場(chǎng),8家愛(ài)心企業(yè)共認(rèn)購(gòu)蒼溪縣農(nóng)產(chǎn)品1300萬(wàn)元,其中600萬(wàn)元的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)自岫云村。“這說(shuō)明,山里的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有很大的市場(chǎng)潛力。只要農(nóng)民種養(yǎng)的東西有銷路,大家就有干勁。”李君說(shuō),接下來(lái),村里將繼續(xù)主抓“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”,在保證岫云村出品農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步打造岫云村品牌,要讓更多的人知道岫云村。

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