近年來,隨著生活水平的提高,人們對特色農(nóng)產(chǎn)品消費需求越來越高,提高生活品質(zhì)的絲綢制品、裘皮等*服飾和鹿茸、蜂蜜等保健品已逐步成為普通百姓的日常消費品。特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)的未來顯示出廣闊的發(fā)展空間和市場前景。
然而,由于我國特種經(jīng)濟動物研究起步晚,科技基礎(chǔ)相對薄弱,急劇增長的飼養(yǎng)數(shù)量與產(chǎn)業(yè)科技水平低之間的矛盾日益凸顯。
為了解決科技與產(chǎn)業(yè)“兩張皮”的問題,近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所(以下簡稱特產(chǎn)所)在國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟框架下,牽頭成立“國家特種經(jīng)濟動物科技創(chuàng)新聯(lián)盟”(以下簡稱聯(lián)盟),旨在共同著力解決特種經(jīng)濟動物行業(yè)發(fā)展重大戰(zhàn)略與共性技術(shù)難題,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓未來市場。特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展的春天。
分類明確 特點鮮明
改革開放以來,特色產(chǎn)業(yè)對我國國民經(jīng)濟發(fā)展的貢獻(xiàn)不斷提升,對于保障國民健康、增加農(nóng)民收入和促進國際貿(mào)易具有不可替代的作用。特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)是我國特色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,也是畜牧業(yè)的重要組成部分。
長期以來,對于什么是特種經(jīng)濟動物一直各有分說。有人提出,珍禽、鹿等毛皮動物、泥鰍等水產(chǎn)應(yīng)該算是特種經(jīng)濟動物。2003年,國家林業(yè)局給出了可參考性的答案,提供可商業(yè)性經(jīng)營利用馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動物名單54種,其中41種可以商業(yè)性經(jīng)營,還有另外13種是只許觀賞的動物。
“不過,即使是41種可以商業(yè)性經(jīng)營的動物,也不能都?xì)w到特種經(jīng)濟動物范疇。能人工繁殖、具有較高經(jīng)濟價值和一定飼養(yǎng)規(guī)模的特種動物,我們稱之為特種經(jīng)濟動物,要特別明確的是特種經(jīng)濟動物并非野生動物。”聯(lián)盟*屆理事長、特產(chǎn)所所長李光玉在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時表示。
那么,我國具有一定規(guī)模的特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)有哪些?
李光玉介紹,有養(yǎng)鹿業(yè)(梅花鹿、馬鹿);珍禽養(yǎng)殖業(yè)(雉雞、野鴨、鵪鶉、鴿子等);毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)(兔、貂、狐、貉、貍等);蜂飼養(yǎng)業(yè);蠶飼養(yǎng)業(yè);野豬、民豬養(yǎng)殖業(yè);貓、犬等寵物養(yǎng)殖業(yè)。這些都已經(jīng)形成了市場規(guī)模,并且可以進行交易。
與常規(guī)畜牧業(yè)生產(chǎn)相比,特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟利潤較高、區(qū)域特色明顯、增長速度快。比如過去10年間,國內(nèi)皮草服飾的市場復(fù)合增速高達(dá)22.4%。
不僅如此,該產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間較大。隨著人們生活水平的提高及特色多元化生活需求的增長,特種動物產(chǎn)業(yè)對優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進區(qū)域*扶貧和產(chǎn)業(yè)興旺、增加農(nóng)民收入、提升人們健康水平及滿足老年社會大健康產(chǎn)業(yè)需求等具有重大意義。
矛盾凸顯 尋找出路
我國特種經(jīng)濟動物資源豐富、養(yǎng)殖歷史悠久,地域優(yōu)勢與特色明顯。
目前,特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計,2015年我國貂、狐、貉、茸鹿等飼養(yǎng)總量1.4億只,兔5億只,珍禽2.6億羽,蜜蜂900萬群,蠶種1600萬張,分別占世界特種動物飼養(yǎng)總量的64%、45%、72%、13%和82%。此外,我國寵物(主要包括犬、貓)飼養(yǎng)量1.2億只以上。
我國多個特種經(jīng)濟動物產(chǎn)品產(chǎn)量居世界首位。據(jù)統(tǒng)計,特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)總經(jīng)濟價值在5600億元,提供就業(yè)崗位1280萬個左右,在我國經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。
“但是,由于我國特種經(jīng)濟動物研究起步晚,科技基礎(chǔ)相對薄弱,急劇增長的飼養(yǎng)數(shù)量與產(chǎn)業(yè)科技水平低之間的矛盾日益凸顯。”李光玉指出。
“產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在著優(yōu)良品種少、產(chǎn)品品質(zhì)差、產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)粗放、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺乏和環(huán)境污染等突出問題,制約著經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。”特產(chǎn)所副所長李滋睿告訴《中國科學(xué)報》記者。
如何在經(jīng)濟增長放緩、環(huán)保壓力加大和生產(chǎn)要素趨緊的條件下實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民持續(xù)增收和提升特色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,已成為亟須破解的一個重大課題。
特產(chǎn)所于1956年建所,是全國*早從事特種經(jīng)濟動物資源保護、開發(fā)和利用的綜合性科研機構(gòu)。2017年8月,特產(chǎn)所根據(jù)國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的總體部署和中國農(nóng)科院黨組的工作要求,研究提出牽頭成立聯(lián)盟的設(shè)想。12月,特產(chǎn)所聯(lián)合國內(nèi)從事特種經(jīng)濟動物科研和教學(xué)的20家發(fā)起單位正式提出成立聯(lián)盟的申請。
經(jīng)過多方籌備,聯(lián)盟于2018年4月10日宣布成立。共有加盟單位47家,其中科研單位17家,高校12家,企業(yè)19家,政府管理部門4家,聯(lián)盟*屆理事會由72人組成。
因勢而為 大有可為
黨的十九大提出了實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,習(xí)近平總書記在去年底的中央農(nóng)村工作會議上也強調(diào),走中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興道路,必須深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,走質(zhì)量興農(nóng)之路;必須堅持人與自然和諧共生,走鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路。今年的中央一號文件也強調(diào)“必須堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)”。
“因此,走高效、高質(zhì)、綠色、生態(tài)的道路是特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅旭榮表示。
在梅旭榮看來,聯(lián)盟的成立順應(yīng)了新時代產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展的需求,是貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一件大事,也是更好更快促進特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一件喜事。
李滋睿介紹,聯(lián)盟將通過重大科技任務(wù)牽引、優(yōu)勢科研資源集聚、科學(xué)運行機制保障等手段,集聚全國農(nóng)業(yè)科研優(yōu)勢資源和力量,構(gòu)建統(tǒng)一高效的農(nóng)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新機制,促進原始創(chuàng)新、協(xié)同創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化創(chuàng)新,實現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
聯(lián)盟作為農(nóng)業(yè)科技和制度創(chuàng)新的雙輪驅(qū)動器,被寄予了厚望。
為了促進特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展,梅旭榮建議,要加強特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略研究。他表示,聯(lián)盟成立的首要任務(wù)就是要按照農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求,深入調(diào)查研究特種經(jīng)濟動物的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系的發(fā)展現(xiàn)狀,剖析產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的瓶頸問題及原因,并提出科技解決的有效途徑。
特種經(jīng)濟動物科技研究不僅需要國內(nèi)外科學(xué)家同行的協(xié)同創(chuàng)新,更需要與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求無縫銜接,才能發(fā)揮出科技引領(lǐng)的*潛能。梅旭榮表示,聯(lián)盟要加大聯(lián)合攻關(guān)、技術(shù)集成和推廣力度,創(chuàng)制重大突破性新品種、優(yōu)質(zhì)特色新品種,創(chuàng)新高效生產(chǎn)、加工技術(shù)和設(shè)施裝備,為特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有效的科技供給。
作為大會上的企業(yè)代表,大張志明在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時表示,聯(lián)盟應(yīng)該多從科研單位如何與企業(yè)聯(lián)合協(xié)同的角度考慮,科研單位的一些新成果、新技術(shù),可以通過企業(yè)加以轉(zhuǎn)化,真正實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化,促進特種經(jīng)濟動物產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
聯(lián)盟的成立因勢而為,產(chǎn)業(yè)的未來大有可為。“作為聯(lián)盟牽頭單位,特產(chǎn)所一定認(rèn)真做好聯(lián)盟的各項工作,共同致力于國家特種經(jīng)濟動物科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)振興,為新時代鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。”李光玉說。
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