叮咚!叮咚!平度市云山鎮(zhèn)鐵嶺莊村尹彬彬的手機和電腦不停傳來提示音。他告訴記者,這是網(wǎng)上客戶向他咨詢要下訂單。“90后”的尹彬彬是大棚大櫻桃的種植大戶,操作手機電腦回復客戶、安排發(fā)貨駕輕就熟。“鐵嶺莊村是云山大櫻桃的起源地,大櫻桃還在樹上就早早地被客戶訂走了,前幾天我的頭茬大櫻桃還訂出了每公斤240元的價格。”尹彬彬說。
因數(shù)量大、品質(zhì)優(yōu),云山大棚大櫻桃從開啟預訂至今僅半個月的時間,在網(wǎng)上就已訂出120萬單,線下采購商也發(fā)出上百張大訂單。大棚大櫻桃是果在枝頭“主”已定。
據(jù)了解,云山大櫻桃的旺銷,一方面得益于近5萬畝云山大櫻桃具有“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證”的金字招牌,另一方面還得益于平度市實施“互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)再造”行動計劃,推動冷鏈物流、電子商務(wù)進農(nóng)村。
自2016年起,平度依托專業(yè)電商銷售公司,在為農(nóng)戶免費提供淘寶店鋪運營培訓的同時,在京東、淘寶等電商平臺推出‘平度特產(chǎn)館’,集中推出云山大櫻桃等特色農(nóng)產(chǎn)品預售服務(wù)。“這次短短半個月時間實現(xiàn)線上訂購120萬單,就是各方長期努力交出的‘漂亮答卷’。”云山鎮(zhèn)黨委書記孫廣林說。
“云山鎮(zhèn)是山東省*的大棚大櫻桃集中種植區(qū),大櫻桃產(chǎn)量大、身價高且供不應求。2018年1.7萬畝大棚大櫻桃預計產(chǎn)果1700多萬公斤,預訂總量達到總產(chǎn)量的90%以上。”云山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任柴洪培告訴記者,云山大棚大櫻桃成功將山東櫻桃季提前一個半月,是為數(shù)不多的幾個可以滿足全國食客嘗鮮的櫻桃產(chǎn)區(qū),于是屢屢賣出“天價”。
品質(zhì)保證是成功開啟訂單模式的“砝碼”。云山鎮(zhèn)地處膠東半島丘陵地帶,當?shù)鬲毺氐牡乩砦恢?、土壤結(jié)構(gòu)及氣候狀況與櫻桃樹成長成活的*優(yōu)條件高度契合,生產(chǎn)出的大櫻桃具有個頭大、果型好、色澤艷、口感鮮等特點,在第三屆中國果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上被命名為“中國優(yōu)質(zhì)果菜基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)。近年來,云山鎮(zhèn)把大櫻桃產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、鄉(xiāng)村振興的突破口,采取政策引導、資金扶持、市場建設(shè)等措施,使全鎮(zhèn)的大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展跟市場完美銜接。目前,全鎮(zhèn)年產(chǎn)大櫻桃3200萬公斤,帶動農(nóng)民增收10多億元,全鎮(zhèn)74個村莊涌現(xiàn)出大櫻桃種植專業(yè)村47個。
“把得天獨厚的大櫻桃種植自然優(yōu)勢變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,每一步都需要趕上時代和市場潮流。”孫廣林告訴記者,云山大櫻桃能形成今天的規(guī)模和效益其實經(jīng)歷了三部曲:一是通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整使大櫻桃種植從無到有;二是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革促使大櫻桃品種更新?lián)Q代,并引進了大棚設(shè)施栽培技術(shù);三是“網(wǎng)絡(luò)銷售+冷鏈運輸”使大櫻桃踏準市場需求和互聯(lián)網(wǎng)的時代節(jié)奏。
依托大櫻桃產(chǎn)業(yè)和藍樹谷青少年社會職業(yè)體驗中心,云山鎮(zhèn)還大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。如今,大櫻桃已成為藍樹谷體驗的一個重要組成元素,而藍樹谷也逐漸帶動全鎮(zhèn)大櫻桃產(chǎn)業(yè)走上“旅游豐收之路”——烤櫻桃蛋糕、做櫻桃果醬、拌櫻桃沙拉……在大櫻桃園體驗了采摘之樂后,又帶著各自的“戰(zhàn)利品”來到藍樹谷青少年社會職業(yè)體驗中心食品工業(yè)館,充當一回“職業(yè)廚師”,成為不少游客的雙重體驗。西宋戈莊村還發(fā)揮毗鄰藍樹谷項目的優(yōu)勢,高標準建設(shè)鄉(xiāng)村風貌區(qū)、景觀旅游區(qū)、產(chǎn)業(yè)配套區(qū)三大功能板塊,打造“慢城運動槐鄉(xiāng)西宋”品牌,發(fā)展起了城市近郊觀光游、采摘游,2017年獲評“山東省美麗鄉(xiāng)村”。
“五月中下旬,露天櫻桃也將結(jié)果,和大棚大櫻桃無縫銜接,從現(xiàn)在開始將形成近100天的云山櫻桃季。”孫廣林介紹,“預計2018年大棚大櫻桃的預訂單數(shù)量及成交金額都將遠超2017年,加上云山旅游采摘線路的打造,相信2018年的云山大櫻桃會更‘紅’。”
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