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浙江“茶樹王”開摘 一斤曾賣12萬元
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/4/8 9:52:00  來源:浙江在線  閱讀數(shù):419

  800年前的浙江省的淳安鳩坑是什么樣子?那座山和現(xiàn)在一樣嗎?山腳也有三三兩兩幾戶人家嗎?村民們也種茶葉嗎?幾乎沒人能準(zhǔn)確地描述這一切,只有“茶樹王”。它站在這個(gè)海拔600米左右的地方,見證了人們800年來的生活。

  *近,這株樹齡超過800年的“茶樹王”開摘——好多人支起人字梯邊采邊笑:茶王的茶青這么好,今年又是一個(gè)好茶年。

  據(jù)了解,這株茶樹王高6米,樹冠直徑*處約11米,一年能產(chǎn)青葉約70斤(合干茶18斤)。茶樹王上摘下來的二兩半干茶曾拍出過3萬元的高價(jià)(12萬元/斤)。

  “兩三天前試摘了一些青葉,加工后,品質(zhì)、顏色、香味都不錯(cuò)。”杭州淳安鳩坑鄉(xiāng)茶葉專管員王風(fēng)雷說,因?yàn)槭抢喜铇洌圆杵诤蜑跖T?、龍?3等品種相比要相對(duì)遲一點(diǎn),但茶葉的品質(zhì)是很好的。“*,鳩坑老茶種,從不修剪樹枝;第二,從不施加化肥;第三,海拔600米,也相對(duì)較高。”他認(rèn)為幾個(gè)方面的綜合因素造就了茶王的品質(zhì)。

  據(jù)王風(fēng)雷介紹,這棵茶樹在千島湖鳩坑鄉(xiāng)聯(lián)塘村生長(zhǎng)了800余年,按時(shí)間推算長(zhǎng)成于南宋年間。鳩坑茶在唐代時(shí)就享有盛譽(yù)。唐代文學(xué)家、翰林學(xué)士李肇的《唐國史補(bǔ)》就記載:“……風(fēng)俗貴茶,茶之名品益眾。湖州有顧渚之紫筍,……常州有義興之紫筍,婺州有東白,睦州有鳩坑……。”茶圣陸羽也在《茶經(jīng)》里記載了睦州鳩坑茶。

  “不說這棵茶樹的地位和稀有程度,至少它是一個(gè)實(shí)物佐證,印證了當(dāng)?shù)刈怨女a(chǎn)好茶。”王風(fēng)雷說,鳩坑鄉(xiāng)不僅只有這一棵老茶樹,陳家山村還有3株約700歲的茶樹,常青村還有7株約300年的茶樹。正是這些老茶樹積淀了鳩坑的茶文化,也見證了當(dāng)?shù)氐牟璺N變遷。

  今年“茶王”新摘下來的茶葉并不多,有限的幾兩茶葉大多被附近的村民“瓜分”嘗鮮。“茶王”的開摘也標(biāo)志著杭州鳩坑大葉種春茶全面進(jìn)入采摘期。“茶王不摘葉,茶樹不下青。”茶農(nóng)們說,一般他們會(huì)等到茶王開摘才會(huì)正式采青制茶。

  王風(fēng)雷說*近幾年茶王的青葉產(chǎn)量都維持在70斤(干茶約十七八斤)左右,其灌木型茶樹高6米、長(zhǎng)約11米、寬約8米,可能是浙江省樹齡*長(zhǎng)、樹冠體積*的茶樹。“從2001年開始有關(guān)部門對(duì)它進(jìn)行專門保護(hù),目前來看,茶王十分健康。”王風(fēng)雷說。

  一般的茶樹年年修枝,產(chǎn)茶量不會(huì)超過半斤青葉——也就是說,茶王一株抵普通茶樹140株。這株茶樹在周邊村莊茶農(nóng)的心里,就像神一樣的存在。

  “采茶的時(shí)候,游客、村民都會(huì)要求嘗鮮,人數(shù)總是超過茶量。”茶王主人說,茶王十分稀少,茶湯彌足珍貴。

  當(dāng)然,鳩坑種和鳩坑茶的珍貴不僅僅體現(xiàn)在價(jià)格上,它是全國*用“鳩坑地名”命名的茶樹良種和榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證的有性系國種“茶葉”;鳩坑種也是浙江省茶樹種*有性系品種,在全國各地的云南、安徽、江蘇、湖南、湖北、山東、四川和甘肅等省均有大面積栽培,同時(shí)也被日本、俄羅斯、印度、越南等10余個(gè)國家引種并獲得成功。

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