為引導河南省畜牧業(yè)加快向綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化發(fā)展，日前，河南省畜牧局印發(fā)了《河南省2018年畜牧業(yè)質量年行動方案》（以下簡稱《方案》），指出在質量安全上，畜產品質量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上；在轉型升級上，打造綠色食品原料標準化生產基地、有機農業(yè)示范基地，全省肉蛋奶產量增速高于全國平均水平；在清潔生產上，規(guī)模化養(yǎng)殖場糞污處理設施配套率達到82%以上，畜禽糞便綜合利用率達到68%以上。

　　《方案》提出，要以質量為導向，堅持質量興牧、綠色興牧、品牌強牧，加快轉變畜牧業(yè)生產方式，積極構建現(xiàn)代畜牧業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經(jīng)營體系，大力推進質量變革、效率變革、動力變革，促進畜牧業(yè)向高端化、綠色化、智能化、融合化轉型升級。

　　《方案》要求加快畜牧業(yè)轉型升級行動。推進河南省由種養(yǎng)業(yè)大省向種養(yǎng)業(yè)強省轉變，打造綠色食品原料標準化生產基地、有機農業(yè)示范基地。實施肉牛奶牛“雙百萬千億級”產業(yè)化工程，全年新增優(yōu)質肉牛20萬頭、奶牛5萬頭。搞好畜牧業(yè)空間規(guī)劃，實行以發(fā)展空間確定養(yǎng)殖規(guī)模、以養(yǎng)定種的種養(yǎng)良性循環(huán)發(fā)展。指導漯河等5市繼續(xù)開展省級生態(tài)畜牧業(yè)示范市創(chuàng)建活動，積極培育農牧結合養(yǎng)殖規(guī)模場。加快糧經(jīng)飼三元種植結構調整，擴大青貯玉米種植面積，全年完成糧改飼種植面積80萬畝，示范帶動全省優(yōu)質飼草料種植面積發(fā)展到260萬畝。加強畜禽良種資源保護，積極發(fā)展特色養(yǎng)殖，滿足差異化的消費需求。開展綠色養(yǎng)殖加工技術創(chuàng)新與推廣，提升畜牧業(yè)綠色化發(fā)展水平和質量水平。

　　《方案》要求大力推進生產標準化推進行動。加快地方標準立項、備案、評審進程，建立完善符合河南省畜牧業(yè)發(fā)展和畜產品質量安全實際的檢驗檢測標準體系。修訂完善豫產生豬、肉牛、蛋雞、肉雞、奶牛生產標準和生產技術規(guī)程，建立河南畜牧業(yè)標準體系。加大新制修訂的獸藥殘留限量標準、行業(yè)標準、農產品品質標準宣貫培訓、技術推廣和使用指導，推進規(guī)模以上養(yǎng)殖場按標生產。加快建設一批標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地，提高設施裝備建設水平。鼓勵畜產品加工龍頭企業(yè)通過“訂單生產”等形式，帶動中小規(guī)模畜牧企業(yè)（場戶）發(fā)展標準化生產，提升產業(yè)素質。

　　《方案》鼓勵畜牧企業(yè)進行無公害農產品、有機農產品、綠色食品和HACCP等認證認可，不斷提升畜牧企業(yè)標準化、規(guī)范化、制度化生產水平。積極培育“豫產”特色畜產品品牌，滿足中高端市場消費需求。積極創(chuàng)建特色畜產品優(yōu)勢區(qū)，力爭將夏南牛、豫南黑豬、道口燒雞等全省地方特色畜產品列入國家特色農產品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建范圍。同時，爭取畜禽糞污資源化利用整市、整縣推進試點項目。推進農村垃圾治理和畜禽養(yǎng)殖廢棄物無害化處理任務的圓滿完成。積極開展獸用抗菌藥減量使用示范創(chuàng)建，鼓勵引導養(yǎng)殖大縣、龍頭養(yǎng)殖企業(yè)開展獸用抗菌藥減量示范創(chuàng)建，帶動各類養(yǎng)殖主體科學使用抗菌藥。嚴格規(guī)范飼料生產企業(yè)商品飼料、養(yǎng)殖企業(yè)自配料生產加工行為，推動銅鋅等金屬元素減量使用，飼料產品中銅、鉛、鋅、砷等重金屬含量合格率不低于95%。

　　此外，為保障畜產品的質量安全，《方案》提出，要深入開展獸藥殘留、“瘦肉精”、私屠濫宰等畜產品質量安全突出問題專項整治，嚴厲打擊飼料獸藥“假冒偽劣、違禁超限”、添加使用“瘦肉精”等違禁物質、購銷運輸不合格生鮮乳、收購加工病死畜禽、生豬私屠濫宰、肉品注水或注入其他物質、逃避或抗拒動物檢疫執(zhí)法等不法行為。構建畜產品質量安全誠信體系，建立畜產品質量安全信用檔案，完善畜產品質量安全追溯體系，率先將生豬、生鮮乳和綠色、有機、品牌畜產品納入追溯管理。

農業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情