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　　廣西食用菌近年來發(fā)展迅猛，創(chuàng)造多個(gè)全國領(lǐng)先，在各方支持與廣西各級(jí)的共同努力下，廣西食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越發(fā)展。“小蘑菇”成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠的主力軍，前景廣寬。

　　廣西地處我國南方，氣候溫潤、雨水充沛、干濕分明，能滿足大多數(shù)食用菌栽培的氣候要求。同時(shí)，廣西自然環(huán)境良好，秋冬種的天然優(yōu)勢(shì)全國少有，獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì)能滿足雙孢蘑菇、木耳和秀珍菇等不同食用菌品種的周年生產(chǎn)。廣西溫光充足，生物生長量大，甘蔗、桑枝、木薯等農(nóng)作物秸稈原料資源位居全國前列。此外，廣西每年還有大量的雜木屑、果園修剪枝條以及數(shù)百萬噸的家禽畜牧排泄物。充足的、可再生的原料來源可以為食用菌生產(chǎn)提供穩(wěn)定保障。天然的優(yōu)異氣候條件給予食用菌優(yōu)異的栽培環(huán)境。

　　廣西自治區(qū)黨委、政府高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其列入廣西重點(diǎn)發(fā)展十大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一，每年財(cái)政都有專項(xiàng)資金投入。

　　廣西食用菌產(chǎn)業(yè)正成為提升民眾生活質(zhì)量的陽光產(chǎn)業(yè)，必將在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革、“一帶一路”建設(shè)等方面發(fā)揮重要作用。

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