3月26日,常州天寧食品安全工作會議召開。今年天寧區(qū)要全面啟動人民滿意的食品安全城市創(chuàng)建工作。
為保障人民群眾飲食安全,今年天寧將新建10家“安心菜場”,實現(xiàn)統(tǒng)一市場準入標準、統(tǒng)一提升快檢能力、統(tǒng)一銷售信息公示,并在全市率先啟動“放心肉菜示范超市”建設。
在餐飲業(yè),天寧區(qū)將繼續(xù)開展餐飲質(zhì)量安全示范街(區(qū))、示范店創(chuàng)建,實現(xiàn)90%的大型餐飲企業(yè)、學校和幼兒園食堂的食品安全等級達到良好以上,建成470家“陽光餐飲”單位。出臺《天寧區(qū)食品小作坊生產(chǎn)加工品種目錄(第二批)》,通過提升改造新增食品加工小作坊30家,建成2個集中加工經(jīng)營區(qū)域示范點。
同時,全區(qū)各級各部門將對照國家、省食品安全示范城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市的評價標準,推進“基礎建設、風險防控、源頭治理、特色品牌、監(jiān)管力度、社會共治”六方面提升,建設人民滿意的食品安全城市。
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