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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)專家面對面】草莓被譽(yù)為“水果皇后”，富含豐富的維生素，是人們*喜愛的水果之一。草莓雖然好吃但是不能多吃，據(jù)專家介紹，草莓食用過多容易出現(xiàn)以下癥狀：

　　其一，草莓食用過多容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀。由于草莓表面的小顆粒屬于纖維類，因此難以被人體消化，對于腸胃功能不好的人群來說，食用草莓會刺激腸道蠕動，加快腸道消化速度，引起腹瀉的癥狀。

　　其二，草莓食用過多會出現(xiàn)過敏癥狀。有一些人一吃草莓就會出現(xiàn)過敏的情況，這是因?yàn)椴葺砥ず幸欢ǖ牡鞍踪|(zhì)。據(jù)研究表面該種蛋白質(zhì)與樺樹花粉的過敏原相似。因此對于該類花粉過敏的人群食用草莓時(shí)，會出現(xiàn)口腔與喉嚨發(fā)癢紅腫的不良反應(yīng)，嚴(yán)重者可能會出現(xiàn)呼吸困難的情況。

　　其三，草莓含有草酸和草酸鈣，當(dāng)食用草莓過多時(shí)，這些物質(zhì)容易造成牙齒表面鈣質(zhì)的流失。甚至引發(fā)脫鈣的現(xiàn)象。并且對于患有結(jié)石癥狀的患者，當(dāng)食用草莓過多時(shí)，會加劇結(jié)石的癥狀。

　　其四，草莓性涼并且含有大量草酸鈣，因此當(dāng)肺寒咳嗽的人群食用草莓時(shí)，會加重其病情。

　　*后，專家建議草莓食用應(yīng)合理，切勿食用過多，尤其是有以上癥狀的人群，盡量減少或者不吃草莓。

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