近日,招遠(yuǎn)市開(kāi)發(fā)區(qū)溫泉街道辦事處橫掌趙家村北的龍豐源生態(tài)農(nóng)莊,吸引了許多市民前來(lái)采摘這里種植的生態(tài)有機(jī)草莓。
相比春節(jié)期間的草莓供應(yīng)市場(chǎng),市區(qū)周邊的各家草莓種植專業(yè)戶,幾乎家家出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,而且價(jià)格昂貴。近段時(shí)間以來(lái),草莓作為節(jié)日禮品的身段下降,開(kāi)始批量滿足市場(chǎng)需求。無(wú)論從價(jià)格上還是口感上以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面,因?yàn)槭軞鉁鼗厣⒐庹崭渥?、溫差、通風(fēng)等自然條件的影響,其富含的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等多種有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均比春節(jié)期間的溫室大棚要高出幾倍,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克左右,比蘋(píng)果、葡萄含量還高。還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
現(xiàn)在價(jià)格的親民更是令不少市民前來(lái)采摘的重要原因。由節(jié)日期間的每斤50-80元,降至每斤15-18元。
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