【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet蔬菜行情深一度】春節(jié)前,受寒冷天氣和需求量增加的影響,蔬菜價格有了一個短期較大的抬升,但這種抬升是十分短暫和稀有的,主要受到了春節(jié)過年的節(jié)日影響。隨后,從2018年2月下旬以來,蔬菜價格逐步走低,大宗蔬菜品種價格普遍大幅下跌。
蔬菜價格走低的*原因還是供求關系不平衡,供大于求導致菜賤傷農(nóng)。具體表現(xiàn)為:
1、全國春節(jié)前后氣溫普遍上揚,十分適合蔬菜的生長,導致一些蔬菜提前上市,總產(chǎn)量增大,市場供給能力增強,蔬菜市場供大于求;
2、各地產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整大多為壓減糧食作物的種植面積,增大蔬菜種植面積,加之國家對農(nóng)業(yè)扶持政策不斷加大,使更多人和資本不斷進入蔬菜行業(yè),導致總體種植規(guī)模和面積增大,總產(chǎn)量增加,而需求基本保持不變,使市場供大于求;
3、北方蔬菜大棚多,供應已逐漸能滿足需求;
4、春節(jié)剛過,返城人員大部尚未到位,產(chǎn)地產(chǎn)量大,銷地需求未跟上,也是造成菜價下跌的原因之一。
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