《配方肥何時(shí)才能唱"主角"》在本報(bào)刊登后,企業(yè)、讀者反響強(qiáng)烈,紛紛來(lái)電表達(dá)對(duì)測(cè)土配方施肥的關(guān)注和期盼。目前,配方肥在全國(guó)推廣情況如何,我省推廣過(guò)程中所遇問(wèn)題是否具有普遍性,國(guó)家層面上下一步有何改進(jìn)舉措,項(xiàng)目推廣目標(biāo)又是什么……帶著這些問(wèn)題,近日,記者對(duì)測(cè)土配方施肥項(xiàng)目國(guó)家主管部門農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)技推廣服務(wù)中心土肥處處長(zhǎng)李榮,作了*專訪。
工作成績(jī)不小但挑戰(zhàn)更大
記者:首先請(qǐng)您介紹一下項(xiàng)目在全國(guó)推廣的大體情況。
李榮:從2005年開(kāi)始7年來(lái),國(guó)家財(cái)政累積投入57億元。截至2011年底,全國(guó)共有2498個(gè)縣農(nóng)業(yè)縣(農(nóng)場(chǎng)、單位)參與測(cè)土配方施肥,項(xiàng)目基本覆蓋所有農(nóng)業(yè)縣,1.7億戶。通過(guò)耕地資源系統(tǒng)評(píng)價(jià),摸清了我國(guó)14億畝耕地家底,技術(shù)推廣面積12億畝。
2011年全年,全國(guó)配方肥施用總量為560萬(wàn)噸(折純),約占全國(guó)所有耕種用肥總量的10%。因?yàn)榈追?、追肥用量基本各占一半,這樣計(jì)算,作為底肥使用的配方肥,已經(jīng)占到全國(guó)底肥總用量的20-30%。
記者:配方肥生產(chǎn)一般為中小型企業(yè),這百家生產(chǎn)能力如何?
李榮:入選企業(yè)生產(chǎn)能力還是比較大的,年產(chǎn)能多在50到100萬(wàn)噸,年總生產(chǎn)能力5500萬(wàn),生產(chǎn)配方肥積極性比較高,并且要求誠(chéng)實(shí)守信沒(méi)有信用污點(diǎn)。
記者:入選企業(yè)將來(lái)在市場(chǎng)上有沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)?農(nóng)民買肥時(shí)如何辨別它們?
李榮:目前沒(méi)考慮進(jìn)行*的統(tǒng)一標(biāo)識(shí),但是農(nóng)業(yè)部要求各省要有省內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)識(shí),比如在包裝袋標(biāo)注"配方肥定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”字樣。
推廣*困難是農(nóng)民科技水平低
記者:農(nóng)戶施用配方肥,都有哪些好處?
李榮:一是減少用肥,用配方肥1畝大田可減少不合理施肥量1到2公斤(折純),等于減少10元左右投入;二是增產(chǎn)增效。玉米、水稻畝均增產(chǎn)3.5%、3.8%,一般每畝增收30元,經(jīng)濟(jì)園藝作物可以增收至少80元。這都是全國(guó)平均數(shù)據(jù)。
記者:既然效益明顯,那為何推廣起來(lái)困難重重?
李榮:測(cè)土配方項(xiàng)目是系統(tǒng)工程,在美國(guó)推廣成熟用了30年時(shí)間。我國(guó)現(xiàn)階段,項(xiàng)目推廣所面對(duì)的農(nóng)民的狀況不容樂(lè)觀。有知識(shí)、有能力的勞動(dòng)力外出打工,種地農(nóng)民的素質(zhì)和科技水平太低,這是*的困難。
一種新技術(shù)推廣,被推廣對(duì)象的慣性很難糾正。比如,農(nóng)民施肥過(guò)量尤其是氮肥過(guò)量問(wèn)題,就很難解決。有不少農(nóng)民本來(lái)種一畝三分地,用一袋半肥料就夠了,可是他們嫌存放剩余半袋麻煩,索性全部施進(jìn)去。還有的農(nóng)民覺(jué)得化肥好用,就盡量多用,即使農(nóng)技人員告訴他要減量施肥,他當(dāng)面聽(tīng),農(nóng)技人員一走他又施進(jìn)去了。這種現(xiàn)象,在果蔬種植區(qū)尤其嚴(yán)重。這需要長(zhǎng)期做工作,做示范,做教育。
其次,施肥結(jié)構(gòu)不合理。很多農(nóng)民認(rèn)為尿素好就使勁上尿素,有的認(rèn)為二胺好就多上二胺,很難接受新肥料。重氮肥,輕鉀肥,重化肥,輕有機(jī)肥,都是不科學(xué)的。
第三,施肥方式比較落后。因?yàn)閴褎诹θ狈?,農(nóng)業(yè)機(jī)械不夠,很多農(nóng)民還是采用大水漫灌澆地,化肥撒施非常普遍,特別是玉米喇叭口期的追肥,有的農(nóng)民還是進(jìn)行“一炮轟”,即底肥施足,不再追肥,這樣做既造成跑肥,又使作物前期瘋長(zhǎng)后期缺肥。
記者:農(nóng)民和企業(yè)一直對(duì)配方肥補(bǔ)貼有期盼,能否實(shí)現(xiàn)?
李榮:我們是接到很多建議,比如要給配方肥農(nóng)資直補(bǔ),但是從目前情況看,實(shí)現(xiàn)不了。
今后要在果蔬、園藝上多下功夫
記者:項(xiàng)目近期目標(biāo)是什么?
李榮:農(nóng)業(yè)部的推廣目標(biāo),是在三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全國(guó)配方肥占到底肥的60%。
記者:面對(duì)困難和挑戰(zhàn),要實(shí)現(xiàn)目標(biāo),國(guó)家將有哪些推動(dòng)舉措?
李榮:首先進(jìn)一步促進(jìn)整鄉(xiāng)、整村推進(jìn);其次,今后將在經(jīng)濟(jì)類果蔬、經(jīng)濟(jì)類園藝作物多下功夫。經(jīng)濟(jì)類作物過(guò)量施肥更嚴(yán)重,抓不好,更容易產(chǎn)生面源污染。同時(shí),改進(jìn)施肥方法,推進(jìn)化肥深施、無(wú)機(jī)有機(jī)相結(jié)合、滴灌、水肥一體化、種肥同播等施肥新方式,做到經(jīng)濟(jì)施肥,環(huán)保施肥。
記者:隨著項(xiàng)目發(fā)展,農(nóng)民購(gòu)買配方肥會(huì)不會(huì)越來(lái)越方便?
李榮:這是肯定的,要讓農(nóng)民盡量方便買到配方肥料。例如,我們將建立更多配方肥定點(diǎn)網(wǎng)點(diǎn),農(nóng)民手持施肥建議卡就可以去自行選購(gòu)。有現(xiàn)成買現(xiàn)成的,如果沒(méi)有,農(nóng)民也可買配方基本相符的,再單獨(dú)買所缺單元素肥,自己添加到一起施用,效果一樣。
廣州、福建等配備了“小型智能配肥站”,其自動(dòng)化職能配肥設(shè)備可根據(jù)需要現(xiàn)場(chǎng)摻混肥料,農(nóng)民拿口袋一裝,扛回家就可以用。還有地方出現(xiàn)了專業(yè)施肥隊(duì),為勞動(dòng)力缺乏的農(nóng)戶提供專業(yè)服務(wù)。
必須拉動(dòng)大企業(yè)一起搞
記者:從山東省來(lái)看,目前大型肥料企業(yè)大生產(chǎn)線與小配方不協(xié)調(diào),配方肥投入大利潤(rùn)低,參與性未得到完全調(diào)動(dòng)。您如何看待這一問(wèn)題?
李榮:長(zhǎng)期以來(lái),大企業(yè)不積極,主要原因一是(政企)溝通方面,不順暢。二是管理方面,不協(xié)調(diào)。一個(gè)縣兩三個(gè)配方,很零散,省里(農(nóng)業(yè)部門)抓不好,企業(yè)不好參與。
記者:如何改進(jìn)?
李榮:今后,我們將要求縣里出配方,各省必須進(jìn)行匯總。如把氮、磷、鉀相差不大的配方歸為一類,把原來(lái)每批次只有幾十噸幾百噸的小配方,形成兩三萬(wàn)噸的大配方,這樣大企業(yè)就能開(kāi)車投產(chǎn)了。大配方肥到農(nóng)戶手中,再添加所缺元素或調(diào)整追肥與底肥的比例。
記者:大企業(yè)無(wú)心參與,小企業(yè)無(wú)力參與,這是現(xiàn)狀?;势髽I(yè)是否平等擁有共享項(xiàng)目信息成果的權(quán)利?
李榮:企業(yè)共享配方肥配方的愿望,要給予滿足。他們得到信息的渠道,要保持通暢。農(nóng)業(yè)部要求各省農(nóng)業(yè)部門要及時(shí)匯總各縣配方,并定期公開(kāi),供企業(yè)無(wú)償使用。也就是說(shuō),各地的肥料配方,肥料企業(yè)完全可以無(wú)償共享。
需要解釋的是,僅僅測(cè)土后的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),企業(yè)沒(méi)法直接用,還涉及國(guó)家信息安全,不適宜公開(kāi)。
采訪手記:
農(nóng)業(yè)高產(chǎn)需要化肥養(yǎng)分投入來(lái)置換,施用化肥是穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的剛性需求。測(cè)土配方施肥作為國(guó)家大型財(cái)政補(bǔ)貼項(xiàng)目,其價(jià)值不僅體現(xiàn)在當(dāng)前的節(jié)本增效,更關(guān)系子孫后代種植環(huán)境、生存環(huán)境的維護(hù)和改善。測(cè)土配方只是過(guò)程不是目的,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展才是目的,只有政府、企業(yè)、農(nóng)民三大體系,攜手合作,產(chǎn)銷對(duì)接,發(fā)揮各自作用,才能使這一項(xiàng)目得到持續(xù)較快發(fā)展。
固能能高產(chǎn)能還原農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)味的肥料
“太神奇了,用固能肥的土豆都種了150天,居然還是不空心,我很希望這種肥料真像宣傳的這么好,幫助咱們壽光菜農(nóng)改善作物品質(zhì)。”近日,在新一代肥料固能的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上,壽光市古城街道尚家村農(nóng)資經(jīng)銷商徐明增,看到大屏幕上固能在廣東肇慶一試驗(yàn)田里種出的土豆個(gè)個(gè)里心白白嫩嫩,手感硬實(shí),口感爽滑,而對(duì)比田里用進(jìn)口肥種出的一半以上黑心爛心口感甘干澀,他一下堅(jiān)定了試推這種肥料的信心。
“一般土豆長(zhǎng)100天就要上市,這塊地長(zhǎng)到150天還沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題,這肥料的后勁也太足了吧?”面對(duì)山東經(jīng)銷商的驚嘆,站在一旁的固能肥操盤手福建佳瑪馳生態(tài)科技有限公司總裁謝俊明平淡地說(shuō),這并不讓人意外,因?yàn)閺母=ǖ綇V東,再?gòu)膹V東到山東,他已經(jīng)在很多經(jīng)濟(jì)作物的田塊上目睹了這一幕。“這才是固能的真正神奇之處,不僅能夠增產(chǎn),而且能保持農(nóng)作物的風(fēng)味和延長(zhǎng)保鮮期。提高一周保鮮期,你的土豆將賣什么價(jià)?”
固能,2011年才在第二屆華南農(nóng)資博覽會(huì)上亮相的新型肥料,其面世時(shí)打出的“綠色風(fēng)暴、品質(zhì)革命”的旗號(hào),曾多受行業(yè)“炒作論”質(zhì)疑。但還不到半年,固能用近500個(gè)無(wú)可辯駁的田間試驗(yàn)案例,一步步將“革命性”的內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)證和充實(shí)。“固能來(lái)了!”,且來(lái)勢(shì)洶洶:*次試用潮州單從茶,成茶不僅高產(chǎn),且茉莉花香濃郁,一改單從茶濃泡后變苦的風(fēng)味,農(nóng)戶林昌鐵報(bào)喜:毛茶單斤價(jià)格提高了1000元;*次試用湛江北運(yùn)辣椒,將農(nóng)戶陳光平幾近瀕死的辣椒救了回來(lái),產(chǎn)量還超過(guò)施普通肥的田塊,椒農(nóng)驚呼:病椒超過(guò)好椒,這怎么可能?
“今年中央1號(hào)文件關(guān)于農(nóng)業(yè)政策調(diào)整*重大一條,就是農(nóng)業(yè)發(fā)展要依靠科技,這預(yù)示著今后做農(nóng)資產(chǎn)品,要有自己的核心技術(shù)”。企業(yè)家謝俊明和肥料技術(shù)專家魏貴生聯(lián)手,通過(guò)佳瑪馳國(guó)際技術(shù)整合,用兩年時(shí)間匯集了國(guó)際和國(guó)內(nèi)幾乎所有肥料產(chǎn)品技術(shù)路線圖,然后,固能誕生了。
謝俊明曾在多種場(chǎng)合與人探討:目前無(wú)論是否搞農(nóng)業(yè)的人,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品都有一個(gè)普通感受,那就是雖然食品供應(yīng)充足了,但是感覺(jué)瓜不香了,菜沒(méi)味了,以往在鄉(xiāng)間享受到的香甜酥軟,原滋原味,再也品嘗不出來(lái)了。
“從農(nóng)資投入品角度講,這是因?yàn)槠┗识嗄?,土地被極限利用,土地中原生態(tài)的環(huán)境被完全破壞了,大量無(wú)序施用但利用率不高的化肥,成了危害土地的根源。要解決土壤根本問(wèn)題,必須多管齊下,在一款產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)多功能。”謝俊明透露,固能實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破,通過(guò)“綠媒”分子作用,實(shí)現(xiàn)了作物主動(dòng)吸收,肥料被動(dòng)釋放,不釋放就可把肥料儲(chǔ)存起來(lái)的三大功能特點(diǎn):被動(dòng)釋放保證作物高效吸收不斷肥,農(nóng)民省工;主動(dòng)吸收保證作物用肥安全,不會(huì)產(chǎn)生過(guò)量肥害,農(nóng)民省心;主動(dòng)儲(chǔ)存,徹底解決了肥料浪費(fèi)問(wèn)題,甚至撒施都行,農(nóng)民不用改變?cè)辛?xí)慣就可使用新型肥料。
施用了固能的土壤,地下,原本封閉的土壤微生態(tài)環(huán)境被打通,生物菌開(kāi)始繁殖;地上,厚厚的葉片閃透著光亮,主動(dòng)進(jìn)行著新陳代謝……有強(qiáng)大的生產(chǎn)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)作中堅(jiān)力量,有國(guó)內(nèi)知名油冷工藝、冷風(fēng)高塔工藝發(fā)明人魏貴生為技術(shù)整合核心,固能,帶著一連串的*技術(shù)和無(wú)數(shù)農(nóng)民的驚嘆,從南國(guó)來(lái)到了北疆,它將在山東市場(chǎng)制造出怎樣的動(dòng)靜,讓我們拭目以待。
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