2018年連州桃花節(jié)尚未開(kāi)幕，有著6年種植經(jīng)驗(yàn)的官業(yè)桃已在自家桃園里忙得不亦樂(lè)乎了。2018年的連州桃花節(jié)開(kāi)幕時(shí)間是3月3日，然而由于自家種植的桃品種多樣，開(kāi)花時(shí)間早，官業(yè)桃的桃園從春節(jié)開(kāi)始便先旺了起來(lái)。

　　六年前，清遠(yuǎn)連州市開(kāi)展了“一鄉(xiāng)一品”鷹嘴桃種植開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，官業(yè)桃便嘗試著在枇杷山種了50畝的鷹嘴桃樹(shù)。當(dāng)時(shí)的他怎么也沒(méi)想到，連州桃花節(jié)的橫空出世，使得千里迢迢到連州賞桃花的游客紛至沓來(lái)，門(mén)票收入可觀，桃果也銷(xiāo)售一空?？吹搅伺晤^，他便逐步擴(kuò)大種植規(guī)模，如今他經(jīng)營(yíng)著兩個(gè)桃園，桃樹(shù)的品種達(dá)7種，種植面積更是當(dāng)年的10倍。

　　而像官業(yè)桃這樣的果農(nóng)并不在少數(shù)。近年來(lái)，連州把花卉與旅游結(jié)合起來(lái)，大力打造“千村百花”景觀工程，為農(nóng)民在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式上拓展了新的增收途徑。連州桃花節(jié)打響了頭炮，小小的桃花為當(dāng)?shù)貛?lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，使得越來(lái)越多的果農(nóng)享受到“農(nóng)業(yè)+旅游”帶來(lái)的雙重收益。

　　桃花“需冷量”帶來(lái)游客熱效應(yīng)

　　從首屆桃花節(jié)接待游客6萬(wàn)人次，到次年的15萬(wàn)人次，賞花游客實(shí)現(xiàn)翻番，桃花節(jié)門(mén)票收入達(dá)350萬(wàn)元

　　桃花是連州市的市花，每年到了3月份，連州便會(huì)化身成桃花的海洋，其中以花色艷麗的鷹嘴桃花為主。據(jù)連州市農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2017年全市桃的種植總面積達(dá)7990畝，其中鷹嘴桃占比66.38%。

　　連州從2008年起便種植鷹嘴桃，然而種植規(guī)模一直難以擴(kuò)大。2011年—2012年，連州開(kāi)展了“一鄉(xiāng)一品”鷹嘴桃種植開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，在龍坪鎮(zhèn)建立了鷹嘴桃生產(chǎn)示范基地。連州市水果技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)黃美聰是這個(gè)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人。

　　“連州種植鷹嘴桃可以說(shuō)是具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。”黃美聰提到了一個(gè)詞“需冷量”，需冷量是指落葉性果樹(shù)在落葉后進(jìn)入休眠期所需要特定溫度累計(jì)小時(shí)數(shù)，如果需冷量不足則會(huì)發(fā)生不開(kāi)花、開(kāi)花延遲、開(kāi)花不整齊、落花、落果、甚至果實(shí)畸形的情況。而鷹嘴桃樹(shù)的需冷量為300—400小時(shí)，由于冬季寒冷、緯度高、海拔高，連州獨(dú)特的地理位置更能孕育出花色艷麗的鷹嘴桃花與優(yōu)質(zhì)的桃果。

　　這一項(xiàng)目開(kāi)展后，鷹嘴桃的種植面積不斷擴(kuò)大，逐漸形成規(guī)模。在此基礎(chǔ)上，2015年，連州在鷹嘴桃花基地舉辦了首屆桃花節(jié)，接待賞花游客約6萬(wàn)人次。而這個(gè)數(shù)字每年都在不斷遞增。據(jù)連州市旅游局統(tǒng)計(jì)，2016連州桃花節(jié)期間，連州全市各大桃花觀賞點(diǎn)共接待游客15萬(wàn)人，門(mén)票收入超200萬(wàn)元；到了2017年，連州桃花節(jié)門(mén)票收入已達(dá)350萬(wàn)元。

　　而吸引眾多游客前來(lái)觀賞的連州桃花節(jié)有何特色呢？由于種植面積的不斷擴(kuò)大與連州自身的地形地貌，連州市桃花如今形成了面積廣、花色艷、花期長(zhǎng)、格局大的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

　　連州獨(dú)特的高山峽谷地貌形成的氣溫、光照差異，讓各個(gè)果園開(kāi)花形成時(shí)間差，從山頂?shù)浇洗蔚陂_(kāi)放，因此花期更長(zhǎng)。除此之外，由于地形垂直落差大，水道縱橫交錯(cuò)，再加上高山、盆地、峽谷、江岸廣泛種植桃花，連州更是形成了“水陸空”立體賞花的格局。

　　每天門(mén)票收入超千元

　　“3月來(lái)賞花，6月摘桃果”的旅游產(chǎn)業(yè)鏈已形成，連州“花經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)了“果經(jīng)濟(jì)”的興旺

　　連州市的桃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，2018年桃園的數(shù)量與2015年相比更是翻了一倍。如何使自家的桃園在眾多桃園中脫穎而出？這成為了官業(yè)桃日夜思考的一個(gè)問(wèn)題。

　　2018年，官業(yè)桃經(jīng)營(yíng)的大山地桃園終于占得了先機(jī)。他介紹，2016年開(kāi)始，他的大山地桃園正式開(kāi)始接待賞花游客，然而由于交通不便利、基礎(chǔ)設(shè)施不完善等原因，近兩年桃園門(mén)票收入并不樂(lè)觀。

　　為此，他不斷改善園中的基礎(chǔ)設(shè)施，開(kāi)辟道路供旅游大巴通行。此外，他還引進(jìn)了多個(gè)品種的桃樹(shù)，各個(gè)品種的桃樹(shù)花期不同，與以鷹嘴桃為主的各大桃園形成開(kāi)花的時(shí)間差，同時(shí)也延長(zhǎng)了桃園的賞花期。這一優(yōu)勢(shì)在2018年便有所顯現(xiàn)，園里的桃花在2月20日便開(kāi)了，游客絡(luò)繹不絕，自年初八（2月23日）以來(lái)，“基本上每天都有一千多元的門(mén)票收入。”

　　連州桃花節(jié)帶來(lái)的不僅僅是“花經(jīng)濟(jì)”，還推動(dòng)了“果經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展。隨著連州鷹嘴桃名聲的逐漸擴(kuò)大，其價(jià)格也水漲船高地跟著上升起來(lái)，從之前的5—8元/斤上漲到如今的10-12元/斤。據(jù)連州市農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2017年連州市鷹嘴桃的總產(chǎn)量達(dá)2330.5噸，總產(chǎn)值達(dá)2876萬(wàn)元。

　　看到價(jià)格上漲的趨勢(shì)，官業(yè)桃不斷擴(kuò)大種植面積，并且嘗試新的品種。他的兩個(gè)桃園加起來(lái)，總種植面積達(dá)到550畝，2017年的總產(chǎn)量更是超十萬(wàn)斤。“2017年賣(mài)了七八十萬(wàn)元。”他說(shuō)。由于忙不過(guò)來(lái)，他的枇杷山桃園2017年已經(jīng)交給他的弟弟官業(yè)分管理。

　　客源同樣有了保障，如今官業(yè)桃的桃園客戶數(shù)量已經(jīng)是2015年的5倍。“3月來(lái)賞花，6月來(lái)摘果，很多游客都是這樣。”而邀請(qǐng)采購(gòu)桃果的客戶來(lái)觀賞桃花，也成了官業(yè)桃宣傳自家桃園的一種方式。

　　“桃果產(chǎn)量大，又在短時(shí)間內(nèi)集中上市，然而它不易儲(chǔ)存成了難題。如果沒(méi)有了連州桃花節(jié)的宣傳推廣，盡管品質(zhì)良好，我們的桃果短時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)售不出去，*終也只能爛在手里。”他說(shuō)。

　　下一步，官業(yè)桃還計(jì)劃將桃園附近的空心村改造成民宿，為到桃園賞花摘果的游客提供吃、住、玩一條龍服務(wù)。

　　■聲音

　　廣東省自駕游協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)向春明——

　　連州桃花文化內(nèi)涵還有待挖掘

　　經(jīng)過(guò)三年的發(fā)展，連州桃花節(jié)如今已成為了不少清遠(yuǎn)乃至廣東旅行社的旅游熱門(mén)路線。

　　清遠(yuǎn)市新里程旅行社便是其中之一。“三月份正值賞花季，各地的賞花節(jié)慶活動(dòng)相當(dāng)多，因此我們旅行社也設(shè)定了賞花主題的旅游路線。而作為連州標(biāo)志性節(jié)慶活動(dòng)的連州桃花節(jié)，是不少游客的選擇。”廣東省自駕游協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、清遠(yuǎn)市新里程旅行社總經(jīng)理向春明說(shuō)。

　　這些游客大部分來(lái)自于珠三角地區(qū)。向春明介紹，“我們的路線并不僅僅是賞花，其中也設(shè)定了不少景點(diǎn)。連州擁有豐富的旅游資源，如地下河、湟川三峽、豐陽(yáng)古村等，游客對(duì)這條路線的反響相當(dāng)不錯(cuò)。”

　　而進(jìn)一步打響連州桃花節(jié)這一品牌，把握住消費(fèi)者的心理是關(guān)鍵點(diǎn)。向春明表示，游客的消費(fèi)心理各不相同，一方面，連州桃花節(jié)要探索出自身的特色。連州地處粵北，再加上周邊地區(qū)的賞花節(jié)慶活動(dòng)眾多，要吸引花卉愛(ài)好者或者攝影發(fā)燒友這類(lèi)的游客專程前來(lái)，連州必須打造出自身的桃花品牌，深入挖掘連州桃花的文化內(nèi)涵。

　　另一方面，連州要將旅游資源與民俗文化、特色美食等結(jié)合起來(lái)。他認(rèn)為，單一的賞花旅游模式并不能滿足游客的需求，游客更多的是希望自由地在鄉(xiāng)村里賞春踏青。除了豐富賞花的內(nèi)容形式之外，連州還應(yīng)該將旅游資源與民俗文化、特色美食等結(jié)合起來(lái)，將連州桃花節(jié)打造成為靚麗的城市名片。

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