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　　春節(jié)過后，隨著節(jié)日因素的逐漸消退，山東省煙臺(tái)市蔬菜價(jià)格持續(xù)下降。據(jù)煙臺(tái)市物價(jià)局對(duì)市區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，2月27日，15種主要蔬菜平均零售價(jià)格3.55元（每500克，下同），較上一監(jiān)測(cè)日（2月22日，下同）下降11.31%，較春節(jié)前（2月13日、臘月二十八）下降26.04%。

　　分品種看，與上一監(jiān)測(cè)日相比，15種蔬菜價(jià)格“1平14降”，其中油菜、蕓豆、茭瓜、西紅柿、芹菜、黃瓜、菠菜、卷心菜價(jià)格降幅較大，平均價(jià)格分別為3.50元、6.67元、3.08元、2.75元、2.33元、4.50元、3.33元、2.83元，分別下降27.59%、16.67%、13.95%、13.16%、12.50%、11.48%、11.11%、10.53%，韭菜、冬瓜、鮮蘑菇、青椒、茄子、大白菜價(jià)格也呈下降趨勢(shì)，平均價(jià)格分別為4.33元、2.25元、4.58元、5.75元、3.92元、1.33元，降幅3.03%-8.77%；土豆價(jià)格持平，平均價(jià)格2.08元。與去年同期相比，15種蔬菜價(jià)格9漲2平4降，其中菠菜、油菜、青椒、茭瓜、卷心菜價(jià)格漲幅較大，漲幅分別為42.86%、40.00%、35.29%、27.59%、21.43%，西紅柿價(jià)格降幅較大，下降36.54%。

　　據(jù)了解，此番蔬菜價(jià)格下降的主要原因是節(jié)日因素的消退，春節(jié)過后，蔬菜經(jīng)銷商、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陸續(xù)營(yíng)業(yè)，市場(chǎng)供應(yīng)逐漸恢復(fù)，但節(jié)后消費(fèi)卻明顯降溫，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格持續(xù)走低。其次，近期天氣晴好，蔬菜生長(zhǎng)周期縮短，上市量增加，也是蔬菜價(jià)格下降的一個(gè)重要原因。

　　預(yù)計(jì)，隨著氣溫的回升，后期煙臺(tái)市蔬菜價(jià)格仍有下降空間。

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