日前,深圳市龍崗區(qū)副區(qū)長陳廣文率隊到中心城檢查超市、市場食品安全衛(wèi)生及質(zhì)量保障情況,并對存在的問題現(xiàn)場督促整改。
在華潤萬家、天虹超市,陳廣文一行現(xiàn)場聽取匯報,深入了解超市在春節(jié)期間的食品安全工作狀況。據(jù)悉,兩家超市均根據(jù)春節(jié)實際情況,對食品安全管理進行有針對性的重點強化。其中,蔬菜、水果等進貨頻率較高的食品不僅每一批都要詳細檢測,還會將食品的農(nóng)藥殘留信息、比率通過商場顯示屏向市民公開,讓前來購物的市民放心購買。對于鮮肉類產(chǎn)品,超市也進一步加強品質(zhì)管理工作,擺在臺面上售賣的肉類,都會根據(jù)實際需要分時段轉(zhuǎn)入冷凍柜并全面消毒,確保肉類食品的新鮮安全。
在愉園市場,陳廣文一行重點檢查了環(huán)境衛(wèi)生及消防安全情況,發(fā)現(xiàn)以往備受市民關(guān)注的地面臟亂等問題已明顯改善,生鮮區(qū)的排水管道也變得干凈整潔。但現(xiàn)場有部分攤檔的老舊燈管線路仍未完成整改,檢查隊伍當(dāng)場督促市場負責(zé)人及相關(guān)職能部門盡快完成整改工作,及時排除消防安全隱患。
陳廣文強調(diào),春節(jié)前后正是市民買年貨的高峰期,各職能部門及街道、社區(qū)要著重強化超市、市場食品安全工作的監(jiān)督管理,尤其加強農(nóng)藥殘留、食品質(zhì)量檢測,確保市民買得放心、吃得放心。
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