據(jù)山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)物價局價格監(jiān)測,受天氣影響,兗州區(qū)蔬菜價格持續(xù)上漲;水果供應(yīng)充足,價格微幅波動;蔬菜價格上漲。監(jiān)測的17種蔬菜價格10漲7平, 17種蔬菜的平均價格周環(huán)比上漲14.5%。周環(huán)比上漲的品種有卷心菜66.7%、大白菜66.7%、胡蘿卜50%、白蘿卜25%、圓茄26%,黃瓜17%、青辣椒12.5%、生姜6%、油菜25%、黃瓜17%。價格持平的為芹菜、西紅柿、土豆、蒜苔、韭菜、大蔥、大蒜。
蔬菜價格普遍上漲主要受天氣影響,氣溫降低,給蔬菜生長、儲藏、運(yùn)輸帶來不利影響,導(dǎo)致蔬菜運(yùn)輸、收購價格等一系列成本提升,外來蔬菜的價格也隨之上升。此外,春節(jié)越來越近,蔬菜需求繼續(xù)加強(qiáng),多重因素共同拉動菜價上漲。預(yù)計后期蔬菜價格仍以漲為主。
水果價格略有上漲。蘋果3.5元/斤、香蕉2.8元/斤、西瓜2.8元/斤、桔子3.0元/斤、梨2.5元/斤。周環(huán)比香蕉上漲27.2%、桔子上漲7.1%、梨上漲25%。
前期降溫降雪天氣是水果價格上漲的主要原因,一是市場供應(yīng)減少。降溫降雪天氣不利于水果存貯,商販減少進(jìn)貨,導(dǎo)致水果價格上漲。二是成本增加。降溫降雪天氣導(dǎo)致水果運(yùn)輸、存儲以及人工費用增加,拉動價格上漲。
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