在俄羅斯蔬菜罐頭消費存在一定的季節(jié)性。通常情況下,每年的12月至次年的2月銷量*,這一時期的消費量會增長5-10倍。
俄羅斯豌豆和菜豆罐頭消費在2012年至2017年11月期間呈現(xiàn)多元化動態(tài)。在2013-2014年增長率分別為5.8%和11.2%,主要是俄羅斯國內(nèi)產(chǎn)量增加所致。2015年消費量較2014年下降12.0%。其原因為,盡管俄羅斯本國產(chǎn)量有所增長,但進口量大幅下降。2016年由于恢復產(chǎn)品進口,俄羅斯豌豆和菜豆罐頭消費水平增長0.4%,而銷量達到5.04億罐。2017年1-11月由于俄羅斯國內(nèi)產(chǎn)量急劇下降,俄羅斯豌豆和菜罐頭消費量較2016年同期大幅下滑到23.5%。
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