天氣晴好,江蘇省部分地區(qū)菜價(jià)開(kāi)始回落。記者今天(1月10日)從相關(guān)部門(mén)了解到,目前,蔬菜的批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)出現(xiàn)了大幅回落,部分品種的批發(fā)價(jià)甚至已經(jīng)低于一周前雨雪天氣的價(jià)格。
雨雪天走了,天空晴朗,道路暢通,菜價(jià)開(kāi)始突然走低。在華東地區(qū)規(guī)模*的蔬菜集散地 常州凌家塘市場(chǎng),這幾天,前來(lái)車輛絡(luò)繹不絕,車隊(duì)一度排到場(chǎng)外,貨多,有的來(lái)不及卸車,導(dǎo)致菜價(jià)暴跌。
市場(chǎng)信息中心江紅霞:“大部分品種的價(jià)格已經(jīng)下來(lái)了。比如前一陣下雪的時(shí)候漲幅較大的白蘿卜,當(dāng)時(shí)賣到1.5元,*近這幾天1塊出頭。但總體上來(lái)說(shuō),我們市場(chǎng)現(xiàn)在是供大于求,菜場(chǎng)外面停的車子也比較多,整體供貨量很大,而走量不是很快,現(xiàn)在菜價(jià)還是繼續(xù)往下走。就是有點(diǎn)‘小積壓’的情況。”
這種蔬菜“小積壓”的情況同樣也出現(xiàn)在南京市民*的菜籃子----南京眾彩物流中心。
10日上午,記者在這里看到,市場(chǎng)里的停車場(chǎng)已經(jīng)停滿了大型運(yùn)輸車輛。多數(shù)車輛都已經(jīng)卸貨完畢。
經(jīng)營(yíng)大戶譚強(qiáng)告訴記者,現(xiàn)在庫(kù)存量大,已經(jīng)賺不到錢(qián)了:“我們的庫(kù)存貨相當(dāng)?shù)拇蟆;旧显?、4號(hào)我們的價(jià)格有點(diǎn)小的上漲,到了6號(hào)就開(kāi)始下滑?,F(xiàn)在的大白菜,價(jià)格就降了*,青菜降了200%還多。全市場(chǎng)約80%的蔬菜價(jià)格都降了70%---80%。因?yàn)橹奥?tīng)說(shuō)可能下第二場(chǎng)雪,我們的供應(yīng)商備貨相當(dāng)多。這個(gè)包菜我就儲(chǔ)存了上百噸,平時(shí)的話我只儲(chǔ)存了十來(lái)噸。你像大白菜的儲(chǔ)存量,現(xiàn)在有的人都有上千噸的儲(chǔ)存量,而正常的話我們就只有100—200噸的儲(chǔ)存。這個(gè)儲(chǔ)存量比較大,加上南方?jīng)]有下雪,有部分菜是從南方過(guò)來(lái)的,路通了也沒(méi)堵路,所以導(dǎo)致蔬菜價(jià)格下滑。”
譚強(qiáng)介紹,今年的菜價(jià)本身就很低,再加上由于外地進(jìn)場(chǎng)的很多,部分品種的批發(fā)價(jià)已經(jīng)比下雪前的價(jià)格還要低:“今年的菜價(jià)相比去年來(lái)說(shuō),還是相對(duì)比較低的,比去年同期要低30%--40%。上海青、荷蘭豆、豆米都是昆明的,辣椒、豇豆是海南的,包菜、蘿卜是湖北的?,F(xiàn)在這個(gè)價(jià)位看來(lái)是上不去了,但掉價(jià)也跌不下了,因?yàn)榈舻轿涣?。價(jià)格較堅(jiān)挺的就是菌菇類,比如香菇啊等,價(jià)格比以前還要高一點(diǎn)。”
南京眾彩中心蔬菜市場(chǎng)經(jīng)理傅斌告訴記者,現(xiàn)在南京地區(qū)的蔬菜主要有三塊來(lái)源,一塊是山東河北的大棚菜,還有就是海南、廣東、昆明等反季節(jié)蔬菜,以及少量的本地產(chǎn)葉菜,如果再加上儲(chǔ)備的“子彈”,堅(jiān)持一周也沒(méi)問(wèn)題:“天氣預(yù)告下雪,市民買得也多,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小販們貨拿得也多,平時(shí)拿200、300斤的,他可能會(huì)拿500斤,市民想下雪了,趕緊買一點(diǎn)。下雪的前中期是*的,真正雪下了以后, 價(jià)格一下就降低了。剛下雪的時(shí)候, 我也建議小販們,不要多拿貨,不要囤積貨,囤積菜,現(xiàn)在就虧本。但是我們還不敢太大膽的組織,因?yàn)楝F(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),你還不能太多干預(yù)市場(chǎng)。就算是南京市的周邊的路都斷了,保證市場(chǎng)供應(yīng)7天,沒(méi)問(wèn)題。”
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