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南京開展捕魚活動(dòng)(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/1/8 11:16:00  來源:中國江蘇網(wǎng)  閱讀數(shù):435

鱸魚

  繼六合金牛湖成功舉辦冬捕活動(dòng)后,江寧谷里璟玥湖捕魚周6日也火熱啟動(dòng),首日捕魚1.2萬斤,近萬斤花鰱、白鰱被眾多游客、周邊市民*?;鸨亩秷鼍埃瑑叭灰殉蔀楫?dāng)?shù)氐囊粡執(zhí)厣糜蚊?,不過,和北方的冬捕節(jié)相比,南京冬捕活動(dòng)大多以吆喝賣魚為主,在產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游吆喝等方面,尚待進(jìn)一步挖掘。

  眾多游客圍觀璟玥湖“趕魚”

  7日上午,江寧谷里璟玥湖(谷里水庫),寒風(fēng)陣陣,1200多畝水面波光粼粼。在湖中心,數(shù)十張大網(wǎng)已圍出了約二三十畝水面。

  “大魚都被趕進(jìn)了這些漁網(wǎng)里。”大生農(nóng)業(yè)工作人員表示,和北方查干湖等地相比,南京氣溫較高,水庫很少結(jié)冰,捕魚只需用網(wǎng)驅(qū)趕即可。而北方漁民需要鑿冰、下網(wǎng),然后用馬拉著絞盤拖動(dòng)漁網(wǎng)在水下前行,*終將大魚捕撈上岸。

  所謂“趕魚”,原理和趕羊、趕牛一樣,不過秘訣全在網(wǎng)上,即工作人員通過用漁網(wǎng)設(shè)置迷魂陣,通過層層推進(jìn)漁網(wǎng),*終將大魚趕進(jìn)設(shè)置在湖中心的漁網(wǎng)網(wǎng)箱內(nèi)。冬捕人員駕駛小舟靠近漁網(wǎng)網(wǎng)箱后,在其出口接上長6米、寬4米的小網(wǎng)箱,隨后緩緩?fù)蟿?dòng)大漁網(wǎng),一條條肥美的白鰱、花鰱就會(huì)陸續(xù)進(jìn)入小網(wǎng)箱,小網(wǎng)箱盛滿后,冬捕人員即駕舟靠岸卸魚。

  盡管寒風(fēng)凜冽,但不少游客及周邊居民早早圍觀等待,每當(dāng)一網(wǎng)箱魚上岸,游客就會(huì)發(fā)出一陣陣驚呼。

  璟玥湖是谷里地區(qū)的備用水源取水基地,對(duì)水域的環(huán)保要求十分嚴(yán)格?;栐鷳B(tài)放養(yǎng),*生長,營養(yǎng)價(jià)值高,魚肉味道鮮美,已通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。價(jià)格方面,花鰱每斤10元,白鰱每斤6元,6日*就賣出近萬斤。

  不少冬捕活動(dòng)持續(xù)火爆

  除了璟玥湖捕魚周外,六合金牛湖本月初也舉辦了冬捕活動(dòng)。金牛湖是全市*的淡水湖,每年冬捕可以捕撈60萬斤鰱魚。

  當(dāng)?shù)囟度藛T介紹,金牛湖水面面積2.5萬畝,由于水庫的水質(zhì)好,所以這里冬捕的大鰱魚特別好吃,尤其受外地人青睞。每年冬捕,很多外地客商、游客都會(huì)提前趕來預(yù)訂。目前,金牛湖風(fēng)景區(qū)正在打造冬捕大鰱頭品牌,今后還將吸引外地游客乘船和漁民一塊下水,體驗(yàn)冬捕樂趣。

  不過,記者采訪發(fā)現(xiàn),雖然我市冬捕活動(dòng)持續(xù)火爆,動(dòng)輒吸引數(shù)百甚至上千人圍觀,但由于冬捕作業(yè)復(fù)雜、專業(yè)等特點(diǎn),游客體驗(yàn)捕魚的參與度并不高。

  大生農(nóng)業(yè)營銷部一名負(fù)責(zé)人介紹,南京冬捕基本都是采取“趕網(wǎng)”法,專業(yè)人員需要在湖面駕船一層層設(shè)置漁網(wǎng),對(duì)專業(yè)性要求非常高。“趕網(wǎng)”前期“見網(wǎng)不見魚”,后期“見魚不見網(wǎng)”,且大部分操作都在湖心的深水區(qū)進(jìn)行,因此又有一定程度的危險(xiǎn)性,游客很難參與進(jìn)來。“現(xiàn)在游客只能觀看‘趕魚’,或者在魚兒靠岸時(shí)用網(wǎng)兜撈魚。”

  冬捕,不能光吆喝賣魚

  眾所周知,冬季是南京鄉(xiāng)村游的淡季,此時(shí)在美麗鄉(xiāng)村增設(shè)旅游項(xiàng)目,提高游客的參與和體驗(yàn)度,是鄉(xiāng)村游拉動(dòng)人氣的重要舉措。從這個(gè)角度看,冬捕大有“錢景”。

  北方的冬捕節(jié)旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)值得學(xué)習(xí)。在北方的查干湖等地,冬捕早已成了冬季旅游的特色名片,吆喝賣魚只是冰雪季的由頭,觀冬捕、拍賣頭魚、吃全魚宴,以及圍繞冬捕打造的民俗文化節(jié),早已成為當(dāng)?shù)囟韭糜蔚奶厣顒?dòng)。

  除了民俗文化外,還有的北方冬捕節(jié)現(xiàn)場宰殺年豬,向游客出售豬肉。不少商戶還在冬捕現(xiàn)場銷售咸雞、鴨、鵝、香腸等春節(jié)年貨,正所謂冬捕搭臺(tái),年貨大集唱戲。游客眾多,冬捕還直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜?、餐飲、酒店業(yè)發(fā)展,更提高了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、環(huán)境的知名度。

  “冬捕除了賣魚,更應(yīng)提前策劃、好好吆喝鄉(xiāng)村游,”市農(nóng)委相關(guān)人士提醒,活動(dòng)舉辦方應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)囟短攸c(diǎn),策劃更多有當(dāng)?shù)靥厣?ldquo;旅游+”活動(dòng),把冬捕辦得更具人氣、更有魅力,才能延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。

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